Városi gazdálkodás: A How-To Guide to Growing Crops and Raising Livestock in Urban Spaces (Hogyan termeljünk növényeket és neveljünk állatokat városi környezetben)

Olvasói vélemények

A könyvet sokan dicsérik a gyakorlati információk és a szerző, Kari személyes történetei miatt, aki megosztja a városi gazdálkodás és fenntarthatóság terén szerzett tapasztalatait. A könyv értékes forrásként szolgál mind a kezdők, mind a tapasztalt gazdálkodók számára, kiemelve a házi gazdálkodás örömeit és kihívásait egyaránt.

A könyv hozzáférhető és könnyen olvasható, tele gyakorlatias „hogyan kell” információkkal és személyes tapasztalatokkal. Olyan innovatív ötleteket tartalmaz, mint a pektin és az almaecet készítése. A digitális hozzáférési lehetőség fokozza az olvasás élményét, és nyilvánvaló Kari szakértelme és szenvedélye a városi gazdálkodás iránt. A könyv egyaránt alkalmas kezdőknek és a gazdálkodásban jártas egyéneknek.

Néhány olvasó a vásárlás előtt úgy érezte, hogy a könyv kissé drága, bár sokan úgy vélik, hogy megéri a befektetést. A véleményekben nem említenek jelentős kritikákat, ami általános elégedettségre utal.

(6 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

City Farming: A How-To Guide to Growing Crops and Raising Livestock in Urban Spaces

Könyv tartalma:

A városi és kis területen történő gazdálkodás egyre népszerűbb, de kihívásokkal jár. A City Farming foglalkozik azokkal a problémákkal, amelyekkel a városi gazdálkodók szembesülhetnek, és kreatív megoldásokká alakítja őket. Segítséget nyújt az új termelőknek, hogy szakértői ismereteket szerezzenek arról, hogyan hozzanak létre egy termelő városi gazdaságot, valamint segít a már működő gazdáknak, hogy új módszereket fedezzenek fel, amelyekkel nagyobb harmóniába és termelésbe hozhatják a terüket. Olyan integrált megközelítésekkel is foglalkozik, amelyek a teljes gazdálkodási rendszert kis helyen egyesítik, hogy minimális energiával és erőfeszítéssel nagy hozamot termeljenek. A tartalmat a városi gazdálkodók számára fontos témák szerint rendszerezzük: nap és hő; vízhasználat; szezonális termelés; területi tervezés; talajminőség és -használat; szaporítás és nemesítés; kártevők és betegségek; időhiányos gazdálkodás; fenntarthatóság; és közösségi kezdeményezések. Minden fejezet a Mikrofarm-projekt történetének egy-egy darabját bontja ki. A növénytermesztés és állattenyésztés kihívásait tárgyalják, és gyakorlati megoldásokat adnak a problémákra - például a helyhiány, a nagy népsűrűség, a rossz talajminőség, a tervezési korlátozások stb. miatt. Emellett esettanulmányok is szerepelnek, amelyek a világ különböző régióiból származó példákat mutatnak be a városi gazdálkodás keretében alkalmazott különböző módszerekre.

A City Farming egy erőt adó útmutató a kis városi terek termelékeny élelmiszertermelő központokká való átalakításához.

A gyakorlati tanácsokkal és szívhez szóló anekdotákkal teli könyv segít abban, hogy Ön legyen a következő háztáji élelmiszerforradalmár, egyszerre csak egy növény vagy legelő. --Edible Phoenix, 2017. tél *... szakértői tanácsokat ad a gyümölcsök és zöldségek széles választékának termesztéséhez és a kisállattenyésztéshez olyan egyszerű és nem technikai jellegű módon, amely mindenkinek szól, aki bármilyen léptékű szabadtéri parcellát szeretne létrehozni, a szerény háztájitól a teljesen működő kis farmig. --North Central News, 2018. február (Tárgy: Városi gazdálkodás, gazdálkodási tanulmányok)