Varsity

Olvasói vélemények

A könyv egy nosztalgikus és gyönyörűen megalkotott tisztelgés az Atlanta egyik kedvelt létesítménye, a Varsity előtt, és olyan képek és történetek gazdag gyűjteményét tartalmazza, amelyek a helyi lakosok és a látogatók körében egyaránt visszhangra találnak.

⬤ Nagyszerű nosztalgia az atlantai lakosok számára
⬤ szépen kivitelezett, a képek és elbeszélések jó keverékével
⬤ jól érzékelteti a The Varsity történetét
⬤ élvezetes a helyiek és a látogatók számára egyaránt
⬤ egy kedvelt történelmi könyvsorozat része.

Talán nem tetszik azoknak, akik nem ismerik a The Varsity-t vagy Atlantát; nem sok információ azoknak, akik még nem jártak a létesítményben.

(6 olvasói vélemény alapján)

Könyv tartalma:

Már a The Varsity elnevezés is generációk szája ínyére lehet. Ami 1928-ban úgy kezdődött, hogy egy ember igyekezett megfizethető ételeket eljuttatni a diákoknak, gyorsan gyorséttermi intézménnyé nőtte ki magát.

Az 1950-es évek óta a világ legnagyobb autósbüféje, a Varsity menüje alig változott azóta, hogy Frank Gordy megnyitotta kapuit Atlanta belvárosának közelében. Rekordokat döntött a naponta felszolgált hatalmas mennyiségű hot dog, hamburger, hagymakarika és sült pite. Gordy látnok volt mind a felszolgált ételek, mind a tálalás módjának kialakításában.

Elképzelni is lehetetlen, hogy az évtizedek során számtalanan élvezhették a heavy dog walkingot (hotdog extra chilivel elvitelre) vagy az F. O.-t (fagyos narancsos shake).

A Varsityben használták először a carhop kifejezést is. A felszolgálók az autók járófelületein ugráltak, hogy gyorsan beérkezzenek a rendelések.