Vegán ázsiai: A Cookbook: A legjobb ételek Thaiföldről, Japánból, Kínából és más országokból egyszerűen elkészítve

Olvasói vélemények

A szakácskönyvet széles körben dicsérik a könnyen követhető receptek, a kiváló fényképek és az autentikus ázsiai ízekre való összpontosítás miatt. Sok felhasználó kiemelte a receptek változatosságát, az ételek egészségességét és az ételek általános ízletességét. Néhányan azonban aggályokat fogalmaztak meg a magas cukortartalom miatt számos receptben, valamint a tofu bőséges használata miatt, ami a zöld zöld zöldségek és a könnyedebb ételek hiányát eredményezi.

Könnyen követhető receptek, világos utasításokkal és vonzó fotókkal minden ételhez.

Az autentikus ázsiai ízekre összpontosít, anélkül, hogy húspótlókra támaszkodna.

(89 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Vegan Asian: A Cookbook: The Best Dishes from Thailand, Japan, China and More Made Simple

Könyv tartalma:

Készítsen hihetetlen vegán változatokat kedvenc ázsiai ételeiből

Ha klasszikus ázsiai ételek vegánbarát változataira vágysz, ez lesz az új kedvenc szakácskönyved! Jeeca Uy, a @TheFoodieTakesFlight nevű Instagram-sikerfióktól, a hagyományos délkelet- és kelet-ázsiai konyhát látványos vegán változatokká alakítja át, amelyek bővelkednek az ízekben. Az ikonikus thaiföldi ételektől a csípős japán ételekig és minden, ami a kettő között van, Jeeca receptjei egy ízletes ázsiai ételutazásra viszik az ízlelőbimbóidat, ami miatt mindig vissza fogsz térni, hogy még több ételért térj vissza. Miért rendelne elvitelre, ha könnyedén összeüthet egy vegán változatot, amely nemcsak egészségesebb, de még jobb ízű is lehet? Találd meg kedvenceidet és fedezz fel újakat olyan receptekkel, mint pl:

Pad Thai

Char Siu Tofu

Vietnami gombás pho

Szingapúri chilis tofu

Kínai salátatekercsek

Yang Chow sült rizs

Japán yakisoba

Fűszeres Dan Dan tészta

Satay tofu rudacskák mogyorószósszal

Koreai bulgogi gomba

Az élénk fotók mellett Jeeca olyan tippekkel és trükkökkel is megtöltötte ezt a könyvet, amelyek minden szakácsot, legyen az vegán vagy nem vegán, eligazítanak abban, hogyan lehet a legjobban dolgozni a tofuval, hogyan kell gombócokat hajtogatni, hogyan lehet az alapvető szószok vegán változatát elkészíteni, és még sok minden mást. Ez a szakácskönyv hamarosan az egyszerű, mégis ízletes vegán ázsiai receptek útmutatójává válik.

Ez a szakácskönyv 60 receptet és 60 egész oldalas fényképet tartalmaz.

BÓNUSZ AJÁNDÉK! Jeeca a szakácskönyvhöz egy ingyenes digitális ázsiai éléskamra és alapvető élelmiszerek útmutatót készített. Töltse le a weboldaláról: https://thefoodietakesflight.com/cookbooks/free-bonus-ebook/