Vegán finomságok - Könnyű vegán falatok és sütemények

Olvasói vélemények

A szakácskönyv pozitív kritikákat kapott a gluténmentes, tejmentes és finomított cukormentes diétákhoz igazodó, ízletes, könnyen követhető receptjei miatt. Néhány felhasználó azonban problémákról számolt be bizonyos receptekkel kapcsolatban, különösen a sütésnél, ami következetlen eredményekhez vezetett.

Sok felhasználó értékelte az ízletes és innovatív recepteket, amelyek a speciális diétás igényeknek (gluténmentes, tejmentes) is megfelelnek. A szerző világos útmutatásokat ad, és több felhasználó megjegyezte a sütés élvezetes élményét és a receptek általános minőségét. A könyvet nagyszerű forrásnak tekintik mind a vegánok, mind a nem vegánok számára, akik egészségesebb desszertlehetőségeket keresnek.

Néhány véleményező megemlítette, hogy számos receptben diófélék szerepelnek, ami hátrányt jelenthet az allergiások számára. Emellett egyes süteményreceptekkel kapcsolatos nehézségekről is beszámoltak, amelyek sikertelenséget, a mérések következetlenségét és speciális felszerelés, például nagy teljesítményű turmixgép szükségességét eredményezték. Az olyan magas kalóriatartalmú összetevők, mint a kakaóvaj és a kesudió felhasználását is kritika érte.

(34 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Vegan Treats - Easy vegan bites & bakes

Könyv tartalma:

A rendkívül népszerű Mrs Hollingsworth's blogger ellenállhatatlan vegán édességválasztéka.

A mogyoróvajas csokoládés sajttortától a klasszikus banoffee pie-ig minden egyes ínycsiklandó recept teljesen vegán, gluténmentes, tejmentes és finomított cukortól mentes.