Értékelés:
A szakácskönyvet általánosságban kedvezően fogadják a vegán receptek sokféleségéért, különösen dicsérik, hogy alkalmas egyedülállók vagy párok számára. Több olvasó azonban csalódott volt amiatt, hogy a legtöbb recept legalább két személyt szolgál ki, ami ellentmond a címnek, amely azt sugallja, hogy az ételek kifejezetten egy személyre készültek.
Előnyök:⬤ Ízletes receptek nagy választéka.
⬤ Alkalmas adagok egyedülállóknak vagy pároknak (kb. 2 adag).
⬤ Tápértékelemzés, hasznos a zsírszegény diétákhoz.
⬤ Jó az egyszerű, könnyen követhető ételek elkészítéséhez.
⬤ Magával ragadó receptek, amelyeket az olvasók szívesen kipróbálnak.
⬤ Sok recept egynél több személyt szolgál ki, ellentétben a „vegán egy személynek” könyvvel szembeni elvárásokkal.
⬤ Néhány felhasználó nem találta vonzónak a maradékok szükségességét.
⬤ Bizonyos összetevők (mint a vegán vaj és sajt) kritikát és szerkesztési javaslatokat kaptak.
⬤ Néhányan kiábrándítónak találták a receptek méreteit, vagy nem az ígéreteknek megfelelően szabták őket.
(13 olvasói vélemény alapján)
Vegan for One: Hot Tips and Inspired Recipes for Cooking Solo
Fedezze fel az egyedülálló vegán szakácsok alapvető stratégiáit, többek között azt, hogyan rendezzen be egy egyszemélyes konyhát, tervezzen izgalmas ételeket és menüket, vásároljon friss termékeket, válassza ki a megfelelő eszközöket és felszereléseket, csökkentse az előkészítési időt és takarítson meg pénzt.
Mind az újoncok, mind a tapasztalt szakácsok hasznát veszik az értékes tippeknek a termékek eltarthatóságának meghosszabbítására, a megvásárolható konzervek és csomagolt termékek meghatározására, valamint a maradékok étvágygerjesztő ételekké való átalakítására vonatkozóan.
A szólófőzés nem jelenti azt, hogy az íz és az elégedettség terén spórolni kell. A Vegan for One több mint 100 szemet gyönyörködtető, innovatív, egyedülállók számára tökéletesen adagolt recepttel bizonyítja, hogy a főzés és az étkezés egyedül is lehet élvezetes és kielégítő.