Vegán lakókocsis főzés: Egyszerű és egészséges receptek a két főzőlapon bárhol elkészíthető ételekhez

Olvasói vélemények

Jelenleg nincsenek olvasói vélemények. Az értékelés 6 olvasói szavazat alapján történt.

Eredeti címe:

Vegan Camper Van Cooking: Simple and Healthy Recipes for Cooking Anywhere on Two Hotplates

Könyv tartalma:

Vegán ételek egy furgon konyhájából: vantastic! A vegán konyhának nem kell bonyolultnak lennie. Épp ellenkezőleg, az ebben a szakácskönyvben található receptek olyan egyszerűek, hogy két főzőlapon is könnyedén elkészíthetők egy lakókocsiban. Ha több változatosságra és frissességre vágyik az otthoni vagy az útközbeni étrendjében, de nem szívesen tölt órákat a konyhában, akkor ez a tökéletes könyv az Ön számára. A receptek ideálisak mind azok számára, akik gyorsan, mégis ízletes hétköznapi vacsorát szeretnének készíteni, mind pedig azok számára, akik hajlandóak egy kicsit több időt áldozni arra, hogy érdekes, új ételkombinációkat hozzanak létre.

Utazásai során a szerző felkeresi a termelői piacokat, bioboltokat és csomagolásmentes boltokat, és a találkozóktól merít ihletet. Ezek a nagyon személyes történetek különleges pikantériát adnak a különböző ételeknek.

Azt mondja: „A lakókocsi-konyha nagy kihívása, hogy egy nagyon kis helyre korlátozva ugyanolyan ízt, kifinomultságot és változatosságot érjünk el a főzésben, mintha otthon lennénk. Négy főzőlap helyett csak kettő van. Bonyolultnak hangzik, de valójában kifizetődő lehet: a helyszűke arra kényszerít, hogy kitaláljam, hogyan egyszerűsíthetem le, vagy akár újra is találhatok egy adott receptet.”.

Ez a gyönyörűen illusztrált könyv lehetővé teszi, hogy teljes mértékben megtapasztalja az úton lévő életet.