Vegán otthon: Receptek a modern növényi alapú életmódhoz

Olvasói vélemények

A könyv vizuálisan tetszetős bemutatót kínál néhány izgalmas vegán recepttel, de mélységét és gyakorlati használhatóságát néhány felhasználó megkérdőjelezi. Míg az egyszerűsége és ízvilága miatt jó fogadtatásra talált, különösen a kezdő szakácsok körében, a kritikusok úgy érzik, hogy hiányzik belőle az érdemi információ, és túlságosan leegyszerűsített recepteket tartalmaz, amelyek könnyen megtalálhatók az interneten.

Izgalmas és újszerű vegán receptek, vizuálisan tetszetős design, hasznos a vegán étrendre áttérő kezdők számára, a felhasználók beszámolói szerint sikeres és ízletes eredmények, kiváló ajándék választás.

Hiányzik a tartalmi mélység, egyes receptek túlságosan leegyszerűsítőek lehetnek (mint például a diótejek), sok hozzávalót igényel kevés haszonnal, az esztétikai értékkel kapcsolatos aggályok a gyakorlati hasznossággal szemben.

(4 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Vegan at Home: Recipes for a Modern Plant-Based Lifestyle

Könyv tartalma:

145 egyszerű és ízletes vegán recept az ünnepelt izlandi szakács és kulináris híresség/vállalkozó, Solla Eiriksdottir tollából - tökéletes a vegán útjukat kezdő vagy új inspirációt kereső otthoni szakácsok számára.