Vége a karbid zűrzavarának: A szakácskönyv: 100 szénhidráttartalmú, személyre szabott recept egy séf konyhájából a tiédbe

Olvasói vélemények

A szakácskönyvet gyönyörű illusztrációi, könnyen követhető utasításai és a keto-életmódhoz szükséges gyakorlati útmutatásai miatt dicsérik. Sok felhasználó tapasztalt már fogyást és jobb egészségi állapotot a receptek használatának eredményeként. Egyes vélemények azonban megemlítik, hogy egyes receptek szokatlan összetevőket tartalmaznak, időigényes lehet az elkészítésük, és a receptekben túlsúlyban van a hús és a cukkini.

Gyönyörű illusztrációk, könnyen követhető utasítások, a felhasználók által beszámolt nagyszerű egészségügyi eredmények, változatos receptek, jó szervezés, hatékony útmutatás a Keto diétához.

Egyes receptek szokatlan vagy „furcsa” összetevőket tartalmaznak, időigényes ételkészítés, erősen a húsra és a cukkinire összpontosít, korlátozott változatosság a tapasztaltabb szakácsok számára készült receptekben, kevés teljes recept áll rendelkezésre.

(41 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

End Your Carb Confusion: The Cookbook: 100 Carb-Customized Recipes from a Chefs Kitchen to Yours

Könyv tartalma:

Dr. Eric Westman, a Duke Egyetem Keto Medicine Clinic igazgatója és a világhírű séf, Scott Parker összefogott, hogy egy erős, éttermi ihletésű, szénhidrát-tudatos receptgyűjteményt hozzon el Önnek.

Minden recept friss és egészséges alapanyagokat tartalmaz, hogy megfeleljen az Ön egyéni szénhidrátküszöbének és diétás igényeinek.

Vége a szénhidrátzavarnak: Dr. Westman elismert diétás tervének három fázisába illeszkedő, gondosan összeállított 100 receptet tartalmaz: alacsony, mérsékelt és magasabb szénhidráttartalmú. Ez a szakaszos felállás lehetővé teszi, hogy szükség szerint igazítsa szénhidrátbevitelét, hogy elérje egészségügyi céljait és maximalizálja hosszú távú sikerét.

Akár szigorúan keto, akár alacsony szénhidráttartalmú, vagy csak időről időre könnyíteni szeretne a szénhidrátokon, ez a végső forrása az ízletes recepteknek. A családi kedvencektől kezdve a zamatos steakeken át a tökéletes párosításokig minden megtalálható benne, valamint az elismert séf, Scott Parker kulináris tippjei az ételek és ízkombinációk legjobb kihasználásához. Scott a könnyen követhető formátum és az egyszerű, hozzáférhető és ismerős alapanyagokat tartalmazó receptek megalkotásával minden találgatás alól kivette a részét az ízletes ételek elkészítése során. Vess véget a szénhidrátzavarodnak! A szakácskönyv egyszerű táblázatokkal és útmutatókkal van kiegészítve, hogy könnyedén és magabiztosan navigálhasson az egyes fázisokban.

A minta receptek tartalmazzák:

- Sült lazac, köménnyel fűszerezett karfiolrizs és olíva és vízitorma saláta.

- Sült szűzpecsenye rukkola és pácolt hagymasalátával, zöldbabbal és parmezánnal.

- Fekete borsos csirke ramen.

- 2 perces sajtos és metélőhagymás kenyér.

- Sült tonhal, avokádó, uborka és paradicsom saláta.

- Pácolt makréla retekkel és zúzott avokádóval.

- Bárány Kofta.

Önálló szakácskönyvként vagy Westman End Your Carb Confusion című bestsellerével együtt használva ez az új szakácskönyv mindenkinek szól, aki jobb egészségre vágyik, vagy egyszerűen csak bővíteni szeretné receptfájlját. Dr. Westmannal és Scott-tal az Ön oldalán jobban fogja érezni magát, mint valaha, és imádni fogja a konyhában töltött időt.