Értékelés:
A „The Vegetarian Cookbook for Cheese Lovers” című könyv vegyes kritikákat kapott. Egyes felhasználók értékelik a receptek változatosságát és az összetevők egyszerűségét, míg mások a kreativitás hiánya és az egészségtelen feldolgozott élelmiszerekre való támaszkodás miatt kritizálják.
Előnyök:⬤ A sajtos receptek jó választéka könnyen elkészíthető
⬤ egyes receptek finomak és vonzóak vegetáriánusok és nem vegetáriánusok számára egyaránt
⬤ kényelmes a gyors étkezés megtervezéséhez
⬤ sok hozzávaló egyszerű és könnyen kéznél tartható.
⬤ Sok recept egészségtelen, feldolgozott összetevőket tartalmaz
⬤ egyes vélemények szerint a receptek ízetlenek, ismétlődőek és a fagyasztott tévévacsora-gyűjteményeket idézik
⬤ más vegetáriánus szakácskönyvekhez képest hiányzik a kreativitás.
(9 olvasói vélemény alapján)
The Vegetarian Cookbook for Cheese Lovers
Ízletes receptek rengeteg fehérjével, kalciummal és ízzel Túl sok vegetáriánus szakácskönyv kínál alacsony zsírtartalmú, alacsony ízű és összességében unalmas recepteket. Ezek a receptek túl gyakran próbálják utánozni a húsételeket "műhússal", ami egyszerűen nem működik, leginkább az ízesítés érdekében.
Csak a leglelkesebb vegetáriánusok bírják elviselni, hogy ezeket a recepteket kövessék a mindennapokban. Ráadásul kockázatokat rejt magában, ha az ember kalciumból és fehérjéből spórol az étrendjében. A Vegetáriánus szakácskönyv sajtimádóknak abban különbözik a legtöbb ilyen szakácskönyvtől, hogy olyanok számára mutat be recepteket, akik vegetáriánusok, vagy részmunkaidőben vegetáriánus étrendet szeretnének folytatni, de nem hajlandóak feláldozni az ízeket vagy fontos tápanyagokat az étrendjükben.
A receptek olyan zöldségeket, szénhidrátokat és tejtermékeket tartalmaznak, amelyek íze csodálatos, és vegetáriánusok és nem vegetáriánusok számára egyaránt jól működnek. A sajt ennek a szokatlan szakácskönyvnek minden receptjében szerepel hozzávalóként.
A sajt csodálatos fehérje- és kalciumforrás, emellett sokak kedvence, mert csodálatos, változatos ízt biztosít. A Vegetáriánus szakácskönyv a sajt szerelmeseinek több mint 200 olyan receptet tartalmaz, amelyek sajtot tartalmaznak, öt fő kategóriába sorolva: Előételek és rágcsálnivalók, levesek és saláták, főételek, köretek és desszertek.