
Rural Aquaculture
A Rural Aquaculture a vidéki akvakultúra fogalmát bemutató könyv.
A könyv a vidéki akvakultúrának a mezőgazdasággal való integrációjára és a vidéki akvakultúrában alkalmazott termelési rendszerekre összpontosít. Célja, hogy tájékoztatást nyújtson az akvakultúra-technológiák koncepcióiról és megközelítéseiről, valamint a kisléptékű fenntartható akvakultúra üzleti tervezéséről és irányításáról.
A könyv második felében a vidéki akvakultúra megélhetésre és élelmezésbiztonságra gyakorolt hatása, valamint a biotechnológia alkalmazása is szóba kerül. A könyv segítségével az olvasók betekintést nyerhetnek a vidéki akvakultúra társadalmi és gazdasági aspektusaiba, a vidéki akvakultúra problémáiba és lehetőségeibe, valamint a jövő szempontjaiba.