A Táplálkozás az egészségért, fitneszért és sportért kérdés-válasz megközelítést alkalmaz, ami kényelmes, ha alkalmanként rövid időre van ideje tanulni, például buszozás közben vagy ebédszünetben.
Ráadásul a kérdések logikus sorrendbe vannak rendezve, az egyik kérdésre adott válasz gyakran átvezet a következő kérdéshez. Ahol szükséges, a szövegben található kereszthivatkozásokkal bővítjük a vitát.
A táplálkozás és az energiafelhasználás kémiai vonatkozásaihoz nem szükséges mélyreható tudományos háttér, mivel ezek leegyszerűsítettek. Azok az oktatók, akik ezt a könyvet tanfolyami szövegként használják, szükség szerint kiegészíthetik a biokémia részleteivel.