Értékelés:
A Williams Sonoma Grillezés szakácskönyve nagy népszerűségnek örvend a receptek sokfélesége, a gyönyörű fényképek és a felhasználóbarátság miatt, így kezdők és tapasztalt grillezők számára egyaránt alkalmas. Sok felhasználó ajándékba vásárolta, és elégedettségről és lelkesedésről számolt be a címzettek részéről. Néhány véleményező azonban megemlítette, hogy bizonyos receptek előzetes tervezést igényelnek, és kissé bonyolultak lehetnek.
Előnyök:A könyv szép képekkel, könnyen követhető receptekkel és jó ételválasztékkal rendelkezik. Ajándékként vonzó, különösen a grillezés szerelmeseinek, és segített a felhasználóknak új grillezési kalandok felfedezésében.
Hátrányok:Néhány recept nehéz lehet, és előzetes tervezést igényel. Néhány véleményező azt javasolta, hogy a formátumot lehetne javítani, hogy inkább az inspirációt, mint a szigorú követést szolgálja.
(32 olvasói vélemény alapján)
Williams-Sonoma Collection: Grilling
A forró grillen sülő ételek csábító füstös illata percek alatt éhes tömeget vonz. Ki tudna ellenállni az édes-fűszeres páccal bekent csirkének vagy bélszínnek? Akár szén-, akár gázgrill van a kertjében, ebben a szakácskönyvben finom grillreceptek sokasága várja Önt.
A Williams-Sonoma Collection Grillezés több mint 40 receptet kínál, köztük frissített klasszikus ételeket és izgalmas új ötleteket. Csábítsa a vendégeket egy elegáns grillezett fésűkagylóval, amelyet fűszeres wasabival ecseteltek, vagy esetleg fűszeres olívaolajjal ízesített, pikáns portobello gombával. Ha szaftos steakre vagy sült tonhalra vágyik, a hús- vagy tenger gyümölcsei fejezetek receptjei biztosan elnyerik tetszését. A zöldségreceptek válogatása rengeteg ötletet kínál, mind az egészséges kísérő ételekhez, mind az önálló ételekhez. Ha pedig valami szokatlanabbat szeretne, próbálja ki a grillezett körtét desszertnek.
A színes fényképek segítségével könnyen eldöntheti, mit grillezzen, és minden ételhez tartozik egy fényképes mellékjegyzet, amely kiemel egy kulcsfontosságú összetevőt vagy technikát, így a Grillezés sokkal több, mint egy egyszerű receptgyűjtemény. Az informatív alapismeretek rész és a szójegyzék mindent megtöltenek, amit tudnia kell ahhoz, hogy a grillezés minden alkalomra kedvenc főzési módjává váljon.
A grillezés művészetének elsajátítása az egyik legkielégítőbb módja annak, hogy egy jó ételt megosszunk a családdal és a barátokkal. Legyen szó T-bone steakről, lazacfiléről, kukoricáról, vagy akár pizzáról, gyakorlatilag bármilyen ételt hozzá lehet igazítani ehhez a sokoldalú főzési technikához, és sikerrel grillezni.
A Williams-Sonoma Collection Grillezés több mint 40 ízletes receptet kínál, köztük kedvelt klasszikusokat és inspiráló új ötleteket egyaránt. Ezeken az oldalakon minden alkalomra talál grillezési recepteket - a laza kerti grillezéstől az elegánsabb baráti vacsorákig. Ez az élénken fényképezett, színes receptgyűjtemény a konyhai könyvespolc nélkülözhetetlen kiegészítője lesz.