Williams Sonoma otthoni kedvencek: 110+ recept a tesztkonyhából

Olvasói vélemények

Jelenleg nincsenek olvasói vélemények. Az értékelés 4 olvasói szavazat alapján történt.

Eredeti címe:

Williams Sonoma at Home Favorites: 110+ Recipes from the Test Kitchen

Könyv tartalma:

Újragondolva a családbarát kényelmi ételeket: ez az átfogó szakácskönyv a mindennapi otthoni főzést tápláló, könnyű és várva várt részévé teszi a napnak.

Az Otthoni kedvencek a hangulatos otthoni szakácsok számára ízletes és könnyen hozzáférhető recepteket kínál, többek között pizzát, tésztát, egyfazékos ételeket és még sok mást. A klasszikus otthoni főzés receptjeihez modern íz- és összetevőprofilokat társítva ezek az ételek minden korosztály számára vonzóak, és úgy vannak összeállítva, hogy minden étrendi preferenciát figyelembe vegyenek. Legyen szó vajdiótök pizzáról, burgonya gnocchiról marhahúsos-fahéjas mártással vagy klasszikus minestrone-ról, ez a szakácskönyv étvágygerjesztő inspirációt ígér a hét bármelyik estéjén készülő családi ételekhez. A pizzatészták, friss tészták és gombócok készítéséhez készült, vizuálisan szemléletes útmutatók teszik ezt a kötetet fantasztikus forrássá a szakácsok minden szintjén.

TÖBB MINT 100 RECEPT: A receptek a kedvenc ételeket és az izgalmas, szezonális ízprofilokat ölelik fel. Az egyszerű variációk révén a receptek a különböző diétát követők számára is megfelelőek, a maradékok előkészítésére, tárolására és újrahasznosítására vonatkozó tippek pedig az élelmiszerpazarlás csökkentésében érdekelt elfoglalt otthoni szakácsok számára nyújtanak segítséget.

A WILLIAMS SONOMA TESZTKONYHÁJÁBÓL: A klasszikus ételek tálalásához, valamint a régi kedvencek kortárs változataihoz a házi szakácsok számára ez a legkönnyebben hozzáférhető referencia, amely lépésről-lépésre tartalmazza a recepteket, hasznos tippeket, technikákat és tálalási ötleteket.

ALAPOS VIZUÁLIS ÚTMUTATÓ: A pizzatésztákról, a friss tésztákról és a gombócokról szóló, vizuálisan irányított fejezetek minden tudásszintű otthoni szakácsnak megadják azt a referenciakalauzt, amelyre szükségük van az ízletes, tápláló házi kedvencek elkészítéséhez.