Wine Wise: A teljes útmutató a borok megértéséhez, kiválasztásához és élvezetéhez

Olvasói vélemények

A könyvet sok olvasó kedvezően fogadja informatív tartalma és könnyű olvashatósága miatt, így kezdők és szakértők számára egyaránt alkalmas. Ugyanakkor vannak panaszok a félreismertetésről és az első kiadással kapcsolatos elégedetlenségről.

Különböző borvidékeket és szőlőfajtákat tárgyal, könnyen olvasható, tele hasznos információkkal, kezdők és szakértők számára egyaránt alkalmas, szakemberek által erősen ajánlott, jól áttekinthető.

Egyes kiadásokban előfordulhat, hogy félrevezető, az első kiadással kapcsolatos problémák, beleértve a vélt elfogultságot és a félrevezető információkat.

(10 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Wine Wise: Your Complete Guide to Understanding, Selecting, and Enjoying Wine

Könyv tartalma:

A borok alapvető fogyasztói útmutatójának új, teljesen átdolgozott és frissített kiadása a mai borvidékre vonatkozó legfrissebb információkat tartalmazza.

A szerzők, a The Culinary Institute of America régóta dolgozó boroktatói, díjnyertes könyvüket a legfrissebb és leglényegesebb információkkal egészítették ki, beleértve a legjobb regionális termelők, a járatlan ösvényeken kívül található borok és az akciós palackok új választásait. A gyakorlatias, sznobizmus-ellenes hozzáállással a hangsúly mindig a borok maximális élvezetén van a valós helyzetekben, és a legjobb értéket kapjuk a dollárunkért, akár egy különleges alkalomra szánt palackra pazarolunk, akár a saját "házi" borunk mellett döntünk.

A könyvben minden alapvető tudnivaló megtalálható, beleértve a főbb szőlőfajtákat, az ízprofilokat és a címkék megfejtését, továbbá naprakész információk a már ismert és feltörekvő borvidékekről, tanácsok a borok párosítására a koreai rövid bordától az amerikai hamburgerekig, vélemények a boros kütyükről (igen vagy nem?) és még sok más. Egészségünkre!