Yalla, együnk!: Finom, autentikus arab ételek egyszerűen elkészítve

Olvasói vélemények

Ez a szakácskönyv elsöprően pozitív visszajelzéseket kapott könnyen követhető receptjei, lenyűgöző fotói és a közel-keleti konyha hiteles bemutatása miatt. Sok felhasználó értékeli az ízletes receptek sokféleségét és a hasznos főzési tippeket.

Könnyen követhető és ízletes receptek, lenyűgöző ételfotók, hiteles közel-keleti ételek, hasznos tippek kezdőknek, világos lépések és a receptek jó választéka.

Néhány felhasználónak minimális kritikája volt, megjegyezve, hogy személyesen nem vizsgálták meg alaposan a könyvet, vagy úgy érezték, hogy egyszerű ajándékvásárlásról van szó.

(18 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Yalla, Let's Eat!: Delicious, Authentic Arab Meals Made Easy

Könyv tartalma:

Egyszerű, modernizált receptek a hagyományos arab konyhához

Kedvenc arab ételeinek elkészítése könnyebb, mint valaha, ezzel a kortárs útmutatóval a könnyed közel-keleti főzéshez Maha Kailanitól, a Make Delicious Happen szerzőjétől. Ezek a látványos receptek tisztelik a hagyományos arab konyha minden vibráló ízét, de gyors rövidítéseket és hasznos eszközöket használnak, mint az Instant Pot(R) és a légsütő, hogy csökkentsék az előkészítési és főzési időt. Gyönyörű, mégis egyszerűsített receptek, mint például:

Flavor Bomb One-Pot Chicken Kabseh.

Skillet Beef Shawarma.

Dawood Basha (szíriai stílusú Kofta húsgombócok és gránátalmás burgonyafőzelék).

Gyors palesztin Msakhan tekercsek.

Hagyományos csípős Tabbouleh.

Klasszikus libanoni Fattoush.

Csaló Baba Ghanouj.

Dekonstruált Makdoos lapos kenyéren.

Labneh pirítós Za'atarral, mentával és mézzel.

Turmixgépes narancsos-olívaolajos sütemény.

30 perces Knafeh serpenyő.

Maha zseniális módszereinek köszönhetően, amelyekkel csökkentheti a konyhában töltött időt és energiát, kevesebb időt fog főzéssel tölteni, és több időt fog az asztal körül összegyűlve tölteni, hogy megossza a finom arab konyhát azokkal, akiket szeret.