A tejtermékek emlősök tejéből származnak. Az emberek szerte a világon élvezik a tejtermékeket.
Fontos tápanyagokat tartalmaz. Néhány tápanyag azonban nagy mennyiségben káros lehet. Egyes emberek szervezete pedig nem tolerálja a tejtermékeket.
A Your Body on Dairy című könyv feltárja a tejtermékek táplálkozási előnyeit, a szervezetünkkel való kölcsönhatásukat, és azt, hogy hogyan illeszthetjük be őket egy kiegyensúlyozott étrend részeként. A könnyen olvasható szöveg, az élénk képek és a hasznos háttéranyag világos képet ad az olvasóknak erről a témáról.
A tartalomjegyzék, az infografikák, a szójegyzék, a további források és a tartalomjegyzék is megtalálható a könyvben. A Common Core szabványokhoz igazodik és az állami szabványokkal korrelál.
A Core Library az Abdo Publishing, az ABDO egyik részlegének lenyomata.