Zéró hulladékot termelő kertészkedés: Maximális tér és ízvilág minimális hulladékkal

Olvasói vélemények

Ben Raskin „Zero Waste Gardening” című könyve egy átfogó útmutató mind a kezdő, mind a tapasztalt kertészek számára, akik maximalizálni szeretnék a kertészeti erőfeszítéseiket a hulladék minimalizálása mellett. Világos, tömör információkat tartalmaz a különböző kertészeti technikákról, részletes növényápolási utasításokat és gyönyörű illusztrációkat. Bár azonban sok alapvető tippet és gyönyörű grafikát tartalmaz, egyes olvasók úgy érzik, hogy nincs benne elég mélység, és többnyire olyan alapismereteket kínál, amelyeket a tapasztalt kertészek már ismerhetnek.

⬤ Jól szervezett és könnyen olvasható formátum.
⬤ Gyönyörű illusztrációk fokozzák az olvasás élményét.
⬤ Számos gyakorlati tippet kínál a kertészkedés során keletkező hulladék csökkentésére.
⬤ Kezdő és tapasztalt kertészek számára egyaránt alkalmas, és mindenki számára értékes ismereteket nyújt.
⬤ Különféle zöldségeket, fűszernövényeket és a kertészkedés terméshozamának maximalizálására szolgáló technikákat tárgyal.

⬤ Többnyire alapvető információk, amelyek nem biztos, hogy új ismereteket nyújtanak a tapasztalt kertészek számára.
⬤ Néhány olvasó úgy találta, hogy a könyvből hiányzik a mélység és a lépésről-lépésre történő gyakorlati útmutatás.
⬤ A komposztálásról és a konkrét receptekről részletesebben lehetne beszélni.
⬤ Egyes fejezetek, különösen a növényápolással kapcsolatos részek, töltelékanyagnak tűnnek.

(33 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Zero Waste Gardening: Maximize Space and Taste with Minimal Waste

Könyv tartalma:

A hulladékmentes kertészkedés az Ön alapvető útmutatója a saját élelmiszer-termesztéshez a maximális íz és a minimális hulladék érdekében.

Ben Raskin, a biokertészkedés szakértője több mint 60 egyedi, terméstervezési útmutatót oszt meg a legfontosabb növényekről. Számolja ki, hogyan tudja a lehető legjobban kihasználni a rendelkezésére álló zöldterületet, mit termeszthet rajta könnyen, és mennyit szezonálisan szüretelhet a nulla hulladék érdekében.

Ismerje meg a biokertészkedés gyökereit, és tárja fel hogyan ültethet hulladékmentesen bármilyen méretű parcellára, a balkonkonténertől az 5 négyzetméteres udvarokig. Ez a gyökerestől szárig tartó főzési technikákkal és fogyaszthatósági tippekkel fűszerezett kézikönyv, beleértve azt is, hogy mely növényeket fogyaszthatja el azonnal, a parcellától a tányérig minden zöld hüvelykujjal rendelkező ember számára.

Tökéletes az új és tapasztalt termesztőknek, az élelmiszer-hulladékmentességet követőknek, városi kertészeknek és az ökológiai gondolkodásúaknak, ez az egyetlen kertészeti könyv, amelyre valaha is szüksége lesz.