Zo süteményeket süt: Minden, amit tudnia kell, hogy elkészíthesse kedvenc réteseit, tortáit, kenyereit és még sok mást [A Sütés Könyv].

Olvasói vélemények

Zoe Francois „Zoe Bakes Cakes” című szakácskönyvét nagyra értékelik gyönyörű bemutatása, könnyen követhető utasításai és a minden tudásszintre alkalmas, ízletes süteményreceptek széles választéka miatt. Sok kritikus lelkesedik az oktatói tartalom, a fényképek és a szerző megnyerő személyisége miatt. Bár általánosságban pozitív, néhány kritikus megjegyzi, hogy a könyv kizárólag a süteményekre összpontosít, ami korlátozó lehet azok számára, akik más sütemények iránt érdeklődnek.

Gyönyörűen bemutatott, világos, egyszerű utasításokkal és átfogó sütési technikákkal. Különböző készségszinteknek megfelelő recepteket kínál, a hangsúlyt a szórakoztató és megközelíthető sütésre helyezve. A fényképek lenyűgözőek, és az utasítások révén a sütés kevésbé tűnik ijesztőnek. Sok véleményező magabiztosabbnak érzi magát a sütési készségeiben, miután ezt a szakácskönyvet használta. A szerző megnyerő személyisége tovább növeli a szakácskönyv varázsát.

A könyv elsősorban a süteményekre összpontosít, ami nem biztos, hogy megfelel azoknak, akik a sütemények szélesebb választékát keresik. Néhány véleményező megemlítette, hogy nem minden recept felel meg az ő ízlésüknek, és az egyikük konkrétan kijelentette, hogy egy bizonyos süteményt nem ismételne meg. Néhány felhasználó aggódott a receptekhez szükséges egyes hozzávalók elérhetősége miatt.

(154 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Zo Bakes Cakes: Everything You Need to Know to Make Your Favorite Layers, Bundts, Loaves, and More [A Baking Book]

Könyv tartalma:

A szakértő pék és bestseller szerző a Magnolia Network eredeti sorozatának, a Zo Bakes-nek a szerzője felfedezi kedvenc desszertjét - a süteményeket - több mint 85 recepttel, amelyekkel ízletes és gyönyörű rétegeket, cipókat, tortákat és egyebeket készíthet.

"Zo könyörtelen kíváncsisága a szó legszorosabb értelmében vett művésszé tette." - Joanna Gaines, a Magnolia társalapítója

A torta az ünneplés végső szimbóluma, amelyet születésnapok, esküvők vagy akár csak egy kedd este alkalmából használnak. A Zo Bakes Cakes című könyvében a bestseller szerző és pékszakértő Zo Fran ois több mint nyolcvanöt egyszerű és világos recepten keresztül mutatja be a sütemények mesterségét. Fedezze fel az olyan finomságokat, mint a kókuszos-cukorkás szelet torta, az almás torta mézes-bourbon mázzal és a dekadens csokoládés ördögtorta. A lépésről-lépésre, a sütés alapjait - például a vaj és a cukor krémesítését - bemutató fényképes útmutatókkal és Zo szakértői tudásával bárki elkészítheti ezeket az elragadó alkotásokat.

A Bundt tortáktól és kenyerektől kezdve a gyönyörűen rétegzett esküvői édességig Zo megmutatja, hogyan ünnepelhet meg bármilyen alkalmat, legyen az kicsi vagy nagy, ízletes házi süteménnyel.