Zsidó szakácskönyv - A gazdaságosság elveiről, a zsidó háziasszonyok számára, sok hasznos gyógyászati recept és más értékes receptek hozzáadásával.

Eredeti címe:

Jewish Cookery Book - On Principles of Economy, Adapted for Jewish Housekeepers, With the Addition of many Useful Medicinal Recipes and Other Valuable

Könyv tartalma:

A zsidó vallás szabályainak megfelelően magyarázott szakácskönyv.

Az eredetileg 1871-ben kiadott Jewish Cookery Book volt az első zsidó szakácskönyv, amelyet Amerikában adtak ki. A könyv gyakorlatias, földhözragadt tanácsokat ad az Amerikában született zsidóknak, akik nem részesültek jó zsidó oktatásban.