Értékelés:
A könyv pozitív visszajelzéseket kap az egyszerű, ízletes receptek miatt, amelyek a családok és a fiatal felnőttek számára készültek, és a költségvetés-barát főzésre összpontosítanak, miközben figyelembe veszik az étrendi korlátozásokat is. Néhány felhasználó azonban megjegyzi, hogy a költségvetési állítások nem mindig reálisak az elavult összetevőárak és a drágább vagy nehezen beszerezhető termékek szerepeltetése miatt. Ennek ellenére sok olvasó értékeli a jól szervezett formátumot, a hasznos étkezési terveket és a vizuálisan vonzó bemutatókat.
Előnyök:⬤ Egyszerű és ízletes receptek családok és fiatal felnőttek számára.
⬤ Hasznos tippek a költségvetés összeállításához és az étkezés megtervezéséhez.
⬤ A receptek a különböző diétás preferenciáknak megfelelően, egyértelmű címkézéssel.
⬤ Vizuálisan vonzó, minden recepthez tartozó fotókkal.
⬤ Étkezési terveket és bevásárlólistákat tartalmaz, amelyek időt és energiát takarítanak meg.
⬤ Pozitív vélemények a receptek ízéről, különösen a válogatós étkezők számára.
⬤ Néhány recepthez bio- vagy homályos összetevőket kell használni, ami kevésbé költségkímélővé teszi a recepteket.
⬤ Az említett összetevőárak elavultak, ami irreális költségvetési elképzelésekhez vezet.
⬤ Egyes felhasználók úgy érzik, hogy a költségvetési számítások nem tükrözik pontosan a családok étkeztetésének valódi költségeit.
⬤ A receptek tápérték-információjának hiánya egy megjegyzett hátrány.
(134 olvasói vélemény alapján)
100 Days of Real Food: On a Budget: Simple Tips and Tasty Recipes to Help You Cut Out Processed Food Without Breaking the Bank
A fenomenális bestseller-sorozat 100 Days of Real Food szerzője ebben a színes szakácskönyvben az olvasók leggyakoribb problémájával foglalkozik - hogyan lehet szűkös költségvetés mellett elhagyni a feldolgozott élelmiszereket -, minden recepthez bevásárlólistát és árakat mellékelve.
Amerikai családok milliói fedezik fel a feldolgozott élelmiszerek fogyasztásának veszélyeit. De az egészséges, friss alapanyagok drágábbnak tűnhetnek -- a bio gabonafélék, tejtermékek és termékek megvásárlásától kezdve az élelmiszerpazarlás kérdéséig, ahogy az emberek megtanulnak új módon tervezni és főzni.
A rendkívül népszerű 100 Days of Real Food blogjával és két bestseller könyvével Lisa Leake vezető szerepet tölt be abban, hogy segítsen a hétköznapi családoknak eltávolodni a feldolgozott élelmiszerektől. Megérti követőinek aggodalmait is, akik úgy szeretnének jobban étkezni, hogy közben nem törik össze a bankot A 100 Days of Real Food: On a Budget című könyvében megmutatja az olvasóknak, hogyan készíthetnek különféle feldolgozatlan ételeket 15 dollárból vagy annál kevesebből egy receptért.
Más költségvetési szakácskönyvekkel ellentétben, amelyek csak az egy adagra jutó költségeket számítják ki (próbáltál már valaha 1/4 csésze tejfölt vásárolni? ), ez a hihetetlenül praktikus könyv minden egyes ételhez szükséges összes hozzávaló pontos összköltségét megadja, így segít az elfoglalt családoknak még a legszűkebb költségvetésből is megtervezni a számukra megfelelő ételeket. Lisa ízletes recepteket kínál reggelihez, csomagolt ebédhez és vacsorához, valamint rágcsálnivalókhoz és desszertekhez, többek között:
⬤ Fahéjas tekercses palacsinta.
⬤ Quiche könnyű teljes kiőrlésű kéreggel.
⬤ Édesburgonyás és fekete babos sütemény.
⬤ Citromos-mákos muffinok pirított kókusszal.
⬤ Zöld almasaláta.
⬤ Csirke burrito tálak.
⬤ Fűszeres tészta és karfiol sütés.
⬤ Mázas almás sertésszelet.
⬤ Kolbász és paprika taco.
⬤ Ázsiai csirkés salátacsészék.
⬤ Zabpelyhes sütis energiafalatkák.
⬤ Pina Colada Frozen Yogurt Pops.
A pénztárcabarát receptek mellett Lisa gyakorlati titkokat is megoszt a konyhai spórolásról: megtanulunk előre tervezni, a legjobb ajánlatokat kapjuk az alapvető élelmiszerekből, tudjuk, mit készítsünk, és mit vásároljunk, termesszünk saját fűszernövényeket, és még a hulladék mennyiségét is csökkentjük - ami jelenleg a megvásárolt élelmiszerek húsz százalékát teszi ki.
