70 pikáns citromos és narancsos recept: A citrusfélék ízletes, fanyar ízű felhasználása a főzésben, 250 élénk, lépésről-lépésre bemutatott fotóval.

Olvasói vélemények

Jelenleg nincsenek olvasói vélemények. Az értékelés 2 olvasói szavazat alapján történt.

Eredeti címe:

70 Zesty Lemon & Orange Recipes: Making the Most of Deliciously Tangy Citrus Fruits in Your Cooking, Shown in 250 Vibrant Step-By-Step Photographs

Könyv tartalma:

Ebben a szakácskönyvben minden megtalálható, amit a citrusfélék ízéről, állagáról, elkészítéséről és táplálkozásáról tudni kell.

Tartalmazza a legnépszerűbb 70 receptet a citrusfélék ízesítésével, köztük a narancsmártásos kacsát, a lime-os pitét és a citromos sorbetet.