Értékelés:
A könyvet széles körben dicsérik, mint a borrajongók számára kiváló forrást, amely az informatív tartalom és a lebilincselő írásmód keverékét kínálja. Nagyszerű alapműként szolgál mind a kezdők, mind a szakértők számára, gazdag képanyaggal, és nagyra értékelik megközelíthető hangvétele és a borok világába való gyakorlatias betekintése miatt. Egyes vélemények azonban azt jelzik, hogy a sommelier-szintű szakértelemhez szükséges mélység hiányzik belőle, és bizonyos részek frissítésre szorulnak.
Előnyök:⬤ Informatív és átfogó leírás a világ borairól.
⬤ Gyönyörűen megírt, magával ragadó és közérthető stílusban.
⬤ Színes fotókban gazdag, amelyek elősegítik a megértést.
⬤ Kezdők és tapasztalt borkedvelők számára egyaránt hasznos.
⬤ Nagyszerű referenciaanyag, amelyhez az olvasók gyakran visszatérnek.
⬤ Lehet, hogy nem nyújt olyan mélyreható információt, mint amilyet néhány haladó borrajongó vagy sommelier keres.
⬤ Néhány információ elavult lehet, és a következő kiadásokban frissítéseket javasol.
⬤ Néhány példány sérülten érkezett, ami befolyásolja az általános élményt.
(409 olvasói vélemény alapján)
The Wine Bible, 3rd Edition
Ez Amerika legkelendőbb borkönyve, most teljesen átdolgozva, frissítve és színesben! Mindenki kedveli és bízik benne, a boros útjukat kezdő újoncoktól a borbarátokig, sommelier-kig, vendéglősökig és az iparág bennfenteseiig, The Wine Bible átfogó, szórakoztató, hiteles, gyönyörűen megírt és végtelenül érdekes.
Oldalról oldalra haladva mélyen megalapozza az olvasót az alapokban - szőlőültetvények és fajták, éghajlat és terroir -, miközben szenvedélyes megjegyzéseket, tippeket, anekdotákat, meghatározásokat, illusztrációkat, térképeket, címkéket és több mint 400 színes fényképet tartalmaz. A teljesen frissített 3. kiadás ezenfelül a következőket kínálja: Új fejezetek Nagy-Britanniáról, Horvátországról, Izraelről.
Egy új fejezet, a Kezdetben... Bor az ókori világban.
Új, teljesen átdolgozott Nagyszerű borok rész, az egyes országok és régiók ajánlott palackjaival, amelyeket érdemes megkóstolni. Kibővített fejezetek Franciaországról, Olaszországról, Ausztráliáról, Dél-Amerikáról és az Egyesült Államokról.
Bővített szőlőglosszárium, amely több mint 400 fajtát tartalmaz, valamint egy kibővített, az íz- és szaglással kapcsolatos legújabb tudományos eredményeket tartalmazó, a borok elsajátítása című rész.
