A csatornaharcsák biológiája és tenyésztése: 34. kötet

Olvasói vélemények

Jelenleg nincsenek olvasói vélemények. Az értékelés 2 olvasói szavazat alapján történt.

Eredeti címe:

Biology and Culture of Channel Catfish: Volume 34

Könyv tartalma:

A csatornaharcsák tenyésztésének története az Egyesült Államokban modellként szolgál a tóalapú akvakultúra-iparágak fejlődéséhez világszerte. A csatornaharcsatenyésztés a legnagyobb és gazdaságilag legfontosabb akvakultúra-ágazat az Egyesült Államokban.

2003-ban több mint 300 000 tonna (662 millió font) csatornaharcsát dolgoztak fel, ami az Egyesült Államok teljes akvakultúra-termelésének mintegy felét teszi ki. A tenyésztett harcsa iránti kereslet erős, a 2002-es és 2003-as feldolgozási rekordévek rekordot hoztak. A Biology and Culture of Channel Catfish 22 fejezetben, amelyeket a terület aktív tudósai írtak, átfogóan összefoglalja az ezzel az amerikai ikonnal kapcsolatos több mint 30 éves kutatást.

A könyvben a csatornaharcsák alapvető biológiai aspektusai összekapcsolódnak a gyakorlati tenyésztési technikákkal. A témakörök között szerepelnek a következők: - A szaporodási fiziológiára, genetikára és tenyésztésre vonatkozó legújabb információk - A harcsa táplálkozásának, takarmányozásának és takarmányozási gyakorlatának átfogó tárgyalása - Vízminőség-kezelés és a tó dinamikája - A csatornaharcsák immunológiájának alapos áttekintése - Gyakorlati információk a betegségekről és az egészségügyi kezelésről - A kereskedelmi célú tenyésztés technikái, beleértve az olyan innovatív technikákat, mint a tenyészcsatornák, a recirkulációs rendszerek és a felosztott akvakultúra-rendszerek - A harcsa gazdaságossága és marketingje - A környezetvédelmi szempontok vizsgálata, beleértve az ajánlott legjobb gazdálkodási gyakorlatokat.