A csokoládé növény, a Theobroma Cacao és termékei

Olvasói vélemények

A kritikák kiemelik, hogy a könyv egy régi, 1890-ben megjelent mű újranyomása, amely a kakaó és a csokoládé informatív bemutatására szolgál, bár rövid, mindössze 40 oldal. Történelmi hátteret, természettörténetet, a kakaó kémiai összetételét, gyártási folyamatokat és még recepteket is tartalmaz.

Informatív bevezetés a kakaóba és a csokoládéba, érdekes történelmi kontextus, számos, a kakaóval kapcsolatos témát tárgyal, szép nagyméretű nyomtatás, régi kora ellenére megőrzi hasznosságát.

Rendkívül rövid, mindössze 40 oldal, egyes olvasók több tartalmat kívántak volna, és ez egy régi reprint, ami elriaszthatja azokat, akik modern információkat keresnek.

(3 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

The Chocolate Plant, Theobroma Cacao and Its Products

Könyv tartalma:

A legkorábbi könyvek közül sok, különösen az 1900-as évekből és korábbról származó könyvek ma már rendkívül ritkák és egyre drágábbak.

Ezeket a klasszikus műveket megfizethető, jó minőségű, modern kiadásokban, az eredeti szöveg és grafika felhasználásával adjuk ki újra.