Értékelés:

A Dr. Weiland által írt Dakota-diéta egy jól megírt, informatív könyv, amely az egészséges táplálkozást és az életmódváltást hangsúlyozza a betegségek megelőzése és a fittség érdekében. Számos receptet kínál, különösen a vadhús és a teljes kiőrlésű gabonafélék felhasználásával, bár egyes összetevők nem minden régióban állnak könnyen rendelkezésre. Míg egyes olvasók értékelik az egészséges megközelítést, mások vitatják a szerző kritikáját a népszerű alacsony szénhidráttartalmú diétákkal kapcsolatban, mivel úgy érzik, hogy elegendő bizonyíték nélkül aláássa azok hatékonyságát.
Előnyök:⬤ Jól megírt és könnyen érthető; informatív a táplálkozásról és az egészségről.
⬤ Hangsúlyozza az életmódváltást az egészség és a fittség érdekében.
⬤ Tartalmazza a dakotai szakácsok receptjeit.
⬤ A természetes, feldolgozatlan élelmiszerek mellett érvel.
⬤ Motiválhatja az olvasókat az egészségesebb életmód felé.
⬤ Néhány recepthez nehezen beszerezhető alapanyagokra, például vadhúsra lehet szükség.
⬤ Az Atkins-féle alacsony szénhidráttartalmú diéták kritikája elidegenítheti azokat az olvasókat, akik sikeresen követték ezeket a terveket.
⬤ A szerző egyes népszerű diétákkal kapcsolatos negatív kommentárjaiból hiányoznak az alapos bizonyítékok, amit néhány olvasó feleslegesnek talál.
(4 olvasói vélemény alapján)
The Dakota Diet: Health Secrets from the Great Plains
Az olvasók újra felfedezik az egészséges zsírok előnyeit, és élvezhetik a kiadós amerikai ételeket, miközben fogynak és javul az egészségük.