A Dél szerelmi nyelve: A déli otthonom ételének, vendégszeretetének és történeteinek ünnepe

Olvasói vélemények

Stacy Lyn Harris szakácskönyvének kritikái kiemelik az ízletes déli receptek és a szívmelengető történetek keverékét, így a könyv nem csupán egy szakácskönyv, hanem a déli hagyományok emlékkönyve is. Az olvasók nagyra értékelik a világos, könnyen követhető recepteket és az egyes ételeket kísérő gyönyörű fényképeket. A könyv sokak számára nosztalgiát ébreszt, a család és az ételek együttlétének ünneplésével, bár néhány kritikus korlátozottan vonzónak találta barátai és családtagjai számára.

⬤ Átfogó receptgyűjtemény különböző alkalmakra.
⬤ Gyönyörű fényképek fokozzák a bemutatót.
⬤ A szívmelengető személyes történetek mélységet és nosztalgiát adnak.
⬤ A receptek könnyen követhetők és élvezetes az elkészítésük.
⬤ Tökéletes a déli vendégszeretet és hagyományok ünnepléséhez.

⬤ Egyes receptek nem biztos, hogy mindenkinek vagy barátainak tetszenek.
⬤ Néhány olvasó úgy érezte, hogy sok receptet nem használna fel, annak ellenére, hogy tetszenek neki.

(57 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Love Language of the South: A Celebration of the Food, the Hospitality, and the Stories of My Southern Home

Könyv tartalma:

Tapasztalja meg a szeretetet a déliek módján Stacy Lyn Harris televíziós műsorvezetővel, bloggerrel és szakácskönyv-veteránnal, aki megosztja családja legkedvesebb emlékeit és receptjeit.

Stacy úgy nőtt fel, hogy a nagymamája főzését nézte, ahogy más gyerekek rajzfilmeket néznek. A The Love Language of the South a déli konyhakultúra, a regionális hagyományok és a könnyen követhető receptek emlékirata.

Több mint nyolcvan recept és több tucat vendéglátási tipp ad szórakoztató eszközöket kezdő és tapasztalt vendéglátóknak egyaránt. A szakácsokat az étkezés megtervezésében és a tartalom kurzusonkénti megtalálásában segítő mutatóval ellátott szakácskönyv szórakoztatóvá és eredményessé teszi a főzést. De akár egyenesen a déli klasszikusok, például a Hoppin John, a Bacon Cheddar Biscuits, a Pimiento Cheese és a Cornmeal Fried Okra is szerepelhetnek a könyvben.

A déli ételeknél sokkal többről van szó, mint az éhségérzet kordában tartásáról. Ismerje meg az asztal körüli összejövetelek fontosságát, hogy megosszák az ételeket, és vigaszt nyújtsanak szeretteiknek A Dél szeretetnyelvével!