A házvezetőnő zsebkönyve; és a tökéletes családi szakács. Mintegy hétszáz különös és nem mindennapi receptet tartalmaz, ... A második kiadás, javított

Eredeti címe:

The House-keeper's Pocket-book; and Compleat Family Cook. Containing About Seven Hundred Curious and Uncommon Receipts, ... The Second Edition, Correc

Könyv tartalma:

A 18. század a tudás, a felfedezések, a gyorsan fejlődő technológia és a nyomdaipar fejlődése által lehetővé tett bővülő nyilvántartás gazdagsága volt.

A forradalom évszázadának megőrzése iránti eltökéltségében a Gale saját forradalmat kezdeményezett: epikus méretű digitalizálást, hogy e felbecsülhetetlen értékű műveket a maga nemében legnagyobb archívumban őrizze meg. Most első ízben állnak rendelkezésre nyomtatásban ezek a 18. századi eredeti kéziratok kiváló minőségű digitális másolatai, így könyvtárak, egyetemi hallgatók és független tudósok számára rendkívül hozzáférhetővé válnak.

Az 1700-as évek orvosi elmélete és gyakorlata gyorsan fejlődött, amint azt a kiterjedt gyűjtemény is bizonyítja, amely tartalmazza a betegségek, állapotuk és kezelésük leírását. A tudományról és technológiáról, mezőgazdaságról, haditechnikáról, természetfilozófiáról, sőt még szakácskönyvek is találhatók itt.

++++ Az alábbi adatokat a cím bibliográfiai rekordjában szereplő különböző azonosító mezőkből állították össze. Ez az adat további segítségként szolgál a kiadás azonosításának biztosításához: London: nyomtatott R.

Ware számára, 1739. iv, 4,263, 17p 12.