A hétvégi szakács: Jó ételek a való élethez

Olvasói vélemények

Angela Hartnett szakácskönyve számos egyedi és könnyen hozzáférhető receptet kínál az otthoni szakácsok számára, különösen azoknak, akik hétvégi ételötleteket keresnek. A kritikusok nagyra értékelik a gyönyörű fényképeket és a recepteket kísérő személyes történeteket. Néhány felhasználó azonban hiányolta a könyvből az összetevők elérhetőségét és mélységét, és kritikát fogalmaztak meg az egyszerűségével és a főétel-választék elégtelen voltával kapcsolatban.

⬤ Egyedi és ínycsiklandó receptek, amelyek közül sok a brit és az európai konyhát mutatja be.
⬤ Gyönyörű fényképek, amelyek fokozzák a könyv vonzerejét.
⬤ Jól szervezett tartalom, amely kezdő és tapasztalt szakácsok számára egyaránt alkalmas.
⬤ Magával ragadó személyes történetek, amelyek az olvasót a szerzőhöz és főzési stílusához kötik.
⬤ Általában könnyen követhető receptek, amelyeket hétvégi vendéglátásra terveztek.

⬤ Nehéz megtalálni bizonyos alapanyagokat, különösen azok számára, akik nem a tengerparti városokban élnek.
⬤ Egyes receptek túl egyszerűek vagy alapszintűek lehetnek a tapasztalt szakácsok számára.
⬤ Egyes kritikusok szerint a főétel-választék korlátozott, ami csalódást okoz.
⬤ Egyes kritikák szerint a könyv a kezdő szakácsokra összpontosít, és a tapasztalt szakácsok több összetettségre vágynak.

(11 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

The Weekend Cook: Good Food for Real Life

Könyv tartalma:

DAILY MAIL AZ ÉV LEGJOBB SZAKÁCSKÖNYVEI * THE TIMES 2022 LEGJOBB ÉTKEZÉSI KÖNYVEI.

A nemzetközileg kedvelt séf, Angela Hartnett első szakácskönyve, amely az Egyesült Államokban jelent meg, és 100 receptet tartalmaz, amelyek tökéletesek az otthoni vendéglátáshoz.

„Minden, amit az ember egy szakácskönyvben szeretne. Gyönyörű, elegáns egyszerűség. Angela pompás Weekend Cook című könyve minden szakács konyhájának elengedhetetlen kiegészítője.” --Stanley Tucci

Egy meghívás Angela Hartnett házába vacsorázni igazi csemege. A London vibráló East Endjében található otthonában finom ételeket, remek társaságot és nyugodt légkört tapasztalhatunk meg, amely éppoly távol áll a professzionális konyha magas oktánszámú stresszétől, mint a társadalmi szorongástól, amellyel sokunknak szembe kell néznie, amikor vacsorát rendezünk. Angela ismeri a titkát annak, hogyan lehet a leglazább és legélvezetesebb vacsorákat rendezni a barátoknak és a családnak - olyan varázslatos estéket, amelyekről az emberek még hónapok múlva is beszélnek -, és a The Weekend Cook című könyvben meg is osztja ezeket a titkokat.

Nagyszerű ízek és egyszerű, mégis ízletes ételek bővelkednek ezeken az oldalakon, a laktató egytálételektől és vigasztaló rizottóktól kezdve a tökéletes partiételekig és pékárukig, amelyekkel megetethetjük az éhes tömeget - mindegyiket öröm főzni és enni. A 100 receptet, valamint az időtakarékos tippeket és csalásokat tartalmazó The Weekend Cook leveszi a vendéglátás stresszét, és lehetővé teszi, hogy élvezze a vacsorapartikat anélkül, hogy megizzadna.