Angela Hartnett konyhája - Az olasz családi konyha három generációja

Olvasói vélemények

Angela szakácskönyvét autentikus olasz receptjei, gyönyörű bemutatása és a szerző családi történetéhez fűződő személyes kapcsolata miatt ünneplik. Míg sok kritikus dicséri a felhasználóbarát recepteket és a gyönyörű fényképeket, néhányan hiányolják a receptek mennyiségét, vagy kritizálják, hogy az elvárásaikhoz képest kevéssé kielégítő.

⬤ Hiteles olasz receptek
⬤ Gyönyörűen bemutatott, nagyszerű fotókkal
⬤ Személyes történetek adják hozzá a varázst
⬤ Könnyen követhető az otthoni szakácsok számára
⬤ Mindenkinek nagyon ajánlott, aki olasz ételeket szeretne főzni
⬤ Számos igazi otthoni főzési technikát tartalmaz.

⬤ Néhány kritikus úgy érezte, hogy a könyvben kevés a recept
⬤ Néhányan úgy találták, hogy hétköznapi és nem úttörő
⬤ Panaszok a túl sok üres oldal és a félrevezető leírások miatt
⬤ Néhány recept túl egyszerű volt a tapasztalt szakácsok számára.

(26 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Angela Hartnett's Cucina - Three Generations of Italian Family Cooking

Könyv tartalma:

Angela Hartnett az elmúlt évek egyik legragyogóbb tehetsége a brit gasztronómiai színtéren, akit Gordon Ramsay "az új Elizabeth David"-ként jellemzett.