A húsok és halak pácolásának, savanyításának és füstölésének teljes művészete, mind a brit, mind a külföldi módokon: Sok hasznos különféle nyugtával, és teljes körűen

Eredeti címe:

The Whole Art Of Curing, Pickling, And Smoking Meat And Fish, Both In The British And Foreign Modes: With Many Useful Miscellaneous Receipts, And Full

Könyv tartalma:

A húsok és halak pácolásának, savanyításának és füstölésének teljes művészete, mind a brit, mind a külföldi módokon: Sok hasznos különféle recepttel, és teljes útmutatással egy gazdaságos szárító kémény és készülék építéséhez, egy teljesen eredeti terv alapján, az akadémikusok és tudósok nagy jelentőségűnek és értékesnek tartják az irodalom számára.

Ez a jövő nemzedékek tudásbázisának részét képezi. Annak érdekében, hogy a könyv soha ne merüljön feledésbe, ezt a könyvet nyomtatott formában ugyanolyan formában ábrázoltuk, mint ahogyan eredetileg először megjelent.

Ezért minden látható jelet vagy megjegyzést szándékosan hagytunk meg, hogy megőrizzük a valódi jellegét.