A japán nők nem öregszenek és nem híznak - Finom karcsúsító és öregedésgátló titkok

Olvasói vélemények

A könyv átfogó betekintést nyújt a japán konyhába és kultúrába, receptek és egészségügyi betekintést nyújt. Sok kritikus nagyra értékelte a receptek hozzáférhetőségét és az informatív elbeszélést, de néhányan kritizálták a szerző hangnemét és a fogalmak túlzott magyarázatát.

⬤ Jól magyarázott, könnyen követhető receptek, amelyek a japán konyhát a kezdők számára is elérhetővé teszik.
⬤ Jó kulturális kontextus és elbeszélés, amely betekintést nyújt a japán otthoni főzésbe.
⬤ Az egészséges táplálkozás hangsúlyozása és gyakorlati tippek az ételkészítéshez.
⬤ Sok olvasó találta a recepteket ízletesnek és kielégítőnek.

⬤ A szerző írói stílusát néhány olvasó önelégültnek vagy prédikálónak nevezte, ami csökkenti az általános élvezetet.
⬤ Egyes receptek ismétlődőnek tűnhetnek, vagy olyan összetevőket tartalmaznak, amelyeket nehéz beszerezni, illetve amelyek bizonyos olvasók számára nem kívánatosak (például tofu).
⬤ A könyv olyan személyes anekdotákat és információkat tartalmaz, amelyeket egyesek túlzottnak vagy a főzéshez nem kapcsolódónak találtak.
⬤ Néhány kritikus úgy érezte, hogy a könyv túlárazott a tartalomhoz képest.

(189 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Japanese Women Don't Get Old or Fat - Delicious slimming and anti-ageing secrets

Könyv tartalma:

Az ünnepekre hazatérve azt tapasztalta, hogy a súlya leolvadt, amikor visszatért édesanyja apró konyhájának egészséges, lélekkel teli ételeihez: laktató levesek, friss zöldségek, finom grillezett halak;