A jó leves vonzza a székeket: Az első afrikai szakácskönyv amerikai gyerekeknek

Olvasói vélemények

A vélemények összességében nagyfokú elégedettséget fejeznek ki a szakácskönyvvel kapcsolatban, kiemelve annak hasznosságát és a receptek hitelességét. A felhasználók nagyra értékelik a könyv minőségét és azt a képességét, hogy ismerős recepteket kínál azoknak, akiknek van kapcsolatuk Ghánával.

A könyv remek állapotban van, hasznos és könnyen követhető recepteket tartalmaz, a Ghánából adoptáltak számára ismerős, autentikus recepteket tartalmaz, és ízletes eredményeket produkál.

A könyv esetleges hátrányairól nem számoltak be.

(6 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

A Good Soup Attracts Chairs: A First African Cookbook for American Kids

Könyv tartalma:

A Jó leves vonzza a székeket az afrikai Ghána nemzet etnikai főztjén keresztül hidat képez az Atlanti-óceán mindkét partján élő kultúrák között. Az egyik legjobb módja annak, hogy a gyerekeket megtanítsuk világszomszédaikról, ha megismertetjük velük a két kultúra egyik közös pontját - az ételeket.

Ez az új gyermekkönyv a hagyományos afrikai ételek könnyen felügyelhető receptjein keresztül segít az egyházi csoportoknak, pizsamapartiknak, cserkészcsapatoknak, osztályoknak vagy családoknak különleges kapcsolatot építeni egy másik kontinens gyermekeivel.

Italok, desszertek és főételek csak néhány a könyvben található receptek közül. A menü olyan ismerős ételeket tartalmaz, mint a kukoricás marhapörkölt és a rizs és bab; de az igazi kalandhoz az olvasóknak érdemes megkóstolniuk a Gari Foto, a Tojás curry, a Banku és Kenkey vagy az afrikai fánkokat. A harminchét recepthez útmutató és biztonsági tippek is tartoznak a gondtalan főzéshez, így a szülők is csatlakozhatnak a szórakozáshoz. Az alapvető főzési tippek éppúgy szerepelnek a könyvben, mint a különleges afrikaiak.

Technikák. Vannak tippek a semmiből való főzéshez és a rendelkezésre álló helyettesítő anyagok használatához is.