A könnyű vegetáriánus konyha: 50 klasszikus recept szezonális variációkkal több száz gyors, ízletes növényi alapú ételhez

Olvasói vélemények

A szakácskönyv pozitív és negatív kritikákat egyaránt kapott. Az olvasók értékelik a közérthető recepteket és a szezonális variációkat, amelyek lehetővé teszik a kreativitást a főzésben. A könyv különösen hasznos azoknak, akik több zöldséget szeretnének beépíteni az ételeikbe. Néhány felhasználó azonban elégedetlenségét fejezte ki az e-könyv formázásával kapcsolatban, amelyet nehezen áttekinthetőnek és nem felhasználóbarátnak találnak. Összességében, míg magukat a recepteket nagyon dicsérik, az eBook-verziót a használhatósági problémák miatt kritizálják.

⬤ A receptek nagy választéka szezonális variációkkal.
⬤ Könnyen követhető és ízletes ételek.
⬤ Alapvető recepteket tartalmaz, amelyeket az olvasók testre szabhatnak.
⬤ Inspiráló azok számára, akik több zöldséget és kevesebb húst szeretnének enni.
⬤ Kezdőknek és tapasztalt szakácsoknak egyaránt alkalmas.

⬤ Az e-book verzió rosszul van formázva, ami megnehezíti a navigációt.
⬤ Egyes receptek túl egyszerűek lehetnek a tapasztalt szakácsok számára.
⬤ Bizonyos receptekhez a semmiből kell alapanyagokat készíteni, ami nem biztos, hogy mindenkinek tetszik.

(33 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

The Easy Vegetarian Kitchen: 50 Classic Recipes with Seasonal Variations for Hundreds of Fast, Delicious Plant-Based Meals

Könyv tartalma:

A friss, ízletes zöldségeknek minden étrend alapelemének kell lenniük, de ha úgy döntöttél, hogy a húsmentes hétfőket egy teljesen új szintre szeretnéd emelni, akkor itt az ideje, hogy elhagyd a feldolgozott élelmiszereket és húsokat, és kipróbáld a vegetáriánus étrendet. A vegetáriánus táplálkozásnak nem kell bonyolultnak lennie Sőt, kifejezetten finom és kielégítő lehet.

A Könnyű vegetáriánus konyha segít egyszerű ételek elkészítésében, amelyek segítenek boldogabb és egészségesebb életet élni. Erin Alderson, a Naturally Ella teljes értékű, vegetáriánus blog népszerű hangja megmutatja, hogyan fogyaszthatsz könnyedén növényi alapú vegetáriánus ételeket minden nap. A The Easy Vegetarian Kitchen 50 alapvető receptet tartalmaz a főételektől az előételekig és desszertekig, és végigvezet az olyan alapvető recepteken, mint a saláták, szendvicsek, kevert tészták és pörköltek, és könnyen adaptálja őket a szezonális vagy oh-kezes alapanyagokhoz.

Élvezze a tavaszi friss spárgát egy ízletes frittatában, és változtasson a télire a currys butternut tökkel és fetával. A központi receptek segítségével az olvasók összeállíthatják az alapvető éléskamra-listát, így a vegetáriánus étkezés mindig könnyű.

Ha pedig úgy érzi, hogy vegánná válna, minden recept könnyen átalakítható ízletes helyettesítésekkel. Kezdje el feltölteni konyháját és a hasát egészséges, növényi alapanyagokkal, és kezdjen el enni egy boldogabb húsmentes élet felé vezető úton.