Gyors és könnyű vegetáriánus főzés kezdőknek: Egyszerű és ízletes vegetáriánus ételek mindenkinek

Olvasói vélemények

Ezt a vegetáriánus szakácskönyvet nagyra értékelik egyszerűsége, hozzáférhetősége és a receptek változatossága miatt. Nagyszerű bevezetésként szolgál a vegetáriánus főzéshez, könnyen követhető utasításokkal, friss alapanyagok szezonális variációival és a nemzetközi konyhák keverékével. Míg a kezdőknek az alapreceptekkel és a gyakori alapanyagokkal kedvez, néhány felhasználó megemlítette, hogy részletesebb főzési alapokra és további fényképekre vágyik. Összességében értékesnek tartják mind az új vegetáriánusok, mind azok számára, akik több növényi alapú ételt szeretnének beépíteni étrendjükbe.

⬤ Gyönyörűen illusztrált és rendszerezett.
⬤ Egyszerű receptek hozzáférhető, hétköznapi alapanyagokból.
⬤ Szezonális variációk a friss termékek népszerűsítése érdekében.
⬤ Az ételek széles skálája a reggelitől a desszertekig.
⬤ Ösztönzi a nemzetközi konyhák felfedezését.
⬤ Könnyen követhető, minimális ételkészítéssel.
⬤ Különböző ízeket és lehetőségeket kínál a különböző ízléseknek.

⬤ Néhány felhasználó több alapvető főzési útmutatást várt, különösen a kezdők számára.
⬤ Korlátozott számú fénykép; néhány receptről hiányoznak a megfelelő képek.
⬤ Néhány recept nem olyan gyors vagy egyszerű, mint ahogyan azt hirdetik.
⬤ A vékony papírkötésű borító és a vékony oldalak nem biztos, hogy bírják a gyakori használatot.
⬤ Talán nem elégíti ki azokat, akik haladó vagy ínyenc vegetáriánus ételeket keresnek.

(25 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Quick and Easy Vegetarian Cooking for Beginners: Simple and Delicious Vegetarian Meals for Everyone

Könyv tartalma:

Térjen át a vegetáriánus étrendre - vagy csak bővítse a repertoárját több húsmentes étellel - egyszerűen és ízletesen ezzel az egyszerű, megfizethető és kielégítő receptgyűjteménnyel.

A zöldek, babok, gyümölcsök és gabonafélék egészséges és fenntartható étrendet jelentenek az Ön és a Föld számára, de néha kihívást jelent olyan zöldségalapú recepteket találni, amelyek ízletesek és könnyen elkészíthetők, különösen, ha még új a vegetarianizmusban. Erin Alderson The Easy Vegetarian Kitchen című könyvének ez a rövidített és megfizethető kiadása elérhetővé és ízletessé teszi a vegetáriánus főzést bárki számára, aki meg akarja tanulni, hogy élvezze a húsmentes étkezést - még ha csak időnként is.

A Gyors és könnyű vegetáriánus konyha kezdőknek olyan ízletes és laktató növényi alapú recepteket kínál, amelyek még a legéhesebb evőket is kielégítik egész nap. Minden recept ötleteket kínál arra, hogyan növelheti a fehérjeszintet, testre szabhatja az ízeket, és etetheti az egész családot - vagy csak magát. Még a húsevők is szeretni fogják ezeket a csábító ételeket.

Ez a könyv segít olyan receptek gyűjteményét összeállítani, amelyeket újra és újra el akar majd készíteni, egyszerű és megfizethető megoldásokat kínálva a kizárólag növényi étrendre való boldog és elégedett átálláshoz. A babok, zöldségek, gabonafélék, gyümölcsök és fűszerek minden étkezést emlékezetessé tesznek, a reggelitől a vacsoráig, valamint rágcsálnivalók és desszertek.

Olyan alapvető recepteket talál, mint saláták, szendvicsek, kevergetve sütött ételek, rakott ételek, pörköltek, frittaták, omlettek, szeletek, smoothie-k és még sok más, amelyek könnyen hozzáigazíthatók a szezonális vagy kéznél lévő alapanyagokhoz. Az alapreceptek a szakácsoknak egy alapvető éléskamra-listát kínálnak, így a vegetáriánus étkezés mindig könnyű. A mexikói, olasz és klasszikus amerikai ételek mindegyike tartalmazza a lehetőségek széles skáláját, hogy a vegetáriánus étkezés a lehető legkönnyebb legyen a kezdők számára.

Bármi is vezessen a húsmentes életmód felé vezető úton, a Gyors és könnyű vegetáriánus főzés kezdőknek az a hely, ahol elkezdheti az új növényi alapú megközelítést a jó étkezéshez.