A sense of place: Utazás a skót whisky körül

Olvasói vélemények

A könyv a skót whisky gyönyörűen kidolgozott felfedezését kínálja, kiemelve az emberi történeteket, a művészetet, valamint a föld és a lepárlók közötti kapcsolatot, kiegészítve lenyűgöző fényképekkel.

A kivételes történetmesélés, a gyönyörű fényképek, a magával ragadó fizikai kialakítás, kiemeli az emberi kapcsolatokat és a whiskygyártás kézművességét, vágyat ébreszt Skócia felfedezésére.

Nem alkalmas azoknak, akik technikai részleteket vagy kóstolási jegyzeteket keresnek, egyesek úgy érzik, hogy a digitális kiadásban a fotók kicsik, és a Skóciát ismerők számára talán jobban átélhető.

(6 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

A Sense of Place: A Journey Around Scotland's Whisky

Könyv tartalma:

Egy személyes utazás a skót whisky felfedezéséhez a terroir, beleértve a földet, az időjárást, a történelmet, a kézművességet és a kultúrát, amely táplálja és fokozza magát a whiskyt Ebben a gyönyörűen kidolgozott elbeszélésben Dave Broom díjnyertes író a skót whiskyt a terroir szemszögéből vizsgálja - a föld, az időjárás, a történelem, a kézművesség és a kultúra, amely táplálja és fokozza magát a whiskyt.

Szülőföldjét, Skóciát bejárva, Islay-től és Harristől Orkneyig és Speyside-ig meglátogatva a lepárlóüzemeket, Dave feltárja az ott készült whiskyket, valamint a lepárlásukban és a helyi adottságokban rejlő elemeket, amelyek azzá teszik őket, amik. Útközben elmeséli a whisky történetét, és elgondolkodik azon, hogy mi a whisky most, és hová tart.

A Christina Kernohan által készített lenyűgöző, különlegesen megrendelt fotókkal kiegészített A Sense of Place minden whiskyivó számára bővíti és elmélyíti annak megértését, hogy mi is van a poharukban, és felnyitja a szemüket arra, hogy hová is mehet a whisky.