A sör világatlasza: A világ söreinek alapvető útmutatója

Olvasói vélemények

A könyvet a sör világába való átfogó betekintése miatt nagyra értékelik, így értékes forrás a sörrajongók és a tudásukat bővíteni kívánók számára egyaránt. Néhány kritikus azonban csalódást okozott a könyv fizikai állapota és a kézműves sörfőzdékkel szembeni erős elfogultsága a bevett márkákkal szemben.

A sör átfogó lefedettsége, naprakész betekintés, kiváló a rajongók számára, informatív, jól szervezett, a sör történetén és fejlődésén keresztül vezeti végig az olvasót.

A lekopott sarkok és a borító rossz állapota csalódást okozott néhány vásárlónak; a kézműves sörfőzdék iránti érzékelt elfogultság és az egyensúly hiánya a hagyományos gyártók tárgyalása során.

(6 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

World Atlas of Beer: The Essential Guide to the Beers of the World

Könyv tartalma:

A világ sörvilágának meghatározó kalauza a harmadik kiadáshoz teljesen frissítve

Mivel a kézműves sörfőzés világszerte egyre nagyobb teret hódít, a World Atlas of Beer a sör végleges és alapvető útmutatója. Ismerje meg Belgium gazdag, sokrétű hagyományait, a finn Sahti skandináv legendáját, az új-angliai hazy IPA viszonylag új jelenségét, és azt, hogy Ausztrália miért az alacsonyabb alkoholtartalmú sörök az egyik legnagyobb sikere. Mivel ma már világszerte több ezer sörfőzde működik, és naponta újabbak nyílnak, ez a szakértői útmutató arról, hogy mit érdemes igazán meginni.

A könyv országról országra haladva a sörfőzési technikák, sörstílusok és hagyományok széles skáláját veszi számba. Részletes térképek mutatják be a főbb területek legfontosabb trendjeit, és olyan témakörök teszik teljessé a képet, mint a sörök ételekhez való illesztése és a különböző sörfajták töltése.

Ez a könyv, amely most a harmadik, teljesen frissített kiadásban jelent meg, tökéletes társ ahhoz, hogy felfedezze a világ legjobb söreit.

A World Atlas of Beer második kiadásának dicsérete : "Szakértelemmel és szellemességgel íródott... tökéletes útmutató a gyorsan változó sörvilághoz" - The Guardian.