A Steak könyve: Főzés húsevőknek

Olvasói vélemények

A könyvet nagyra értékelik a steakreceptek széles körű gyűjteménye, a világos utasítások és a kiváló fényképek miatt. Kezdők és tapasztalt szakácsok számára egyaránt nagyszerű forrásként tartják számon, így ideális ajándék a húsok szerelmeseinek. Néhány olvasó azonban hiányolta a különböző húsdarabok részletes magyarázatát, és úgy érezte, hogy egyes mártásreceptek feleslegesek.

Nagyszerű fényképek, átfogó steak-receptek, könnyen követhető utasítások, mellékételeket és mártásokat is tartalmaz, jól áttekinthető elrendezés, ideális kezdőknek, jó minőségű kemény kötés, kiváló ajándék.

Néhányan több információt vártak a különböző húsdarabokról, néhányan feleslegesnek vagy túl egyszerűnek találták a mártásrecepteket, egyes receptek nem minden olvasó elvárásainak felelnek meg.

(47 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

The Book of Steak: Cooking for Carnivores

Könyv tartalma:

Főzd át magad a húsevők álmainak szakácskönyvén, a The Book of Steak (A steak könyve) című könyvön. Fedezze fel az egyszerű recepteket a marhahús elkészítésének különböző módjaival. A sütéstől a párolásig, a grillezéstől a grillezésig, ez a marhahúsreceptek könyve mindent lefed! Nyűgözze le barátait és családját az ízek új, ízletes keverékével. A kiemelt ételek között szerepel a lassan főzött szegyszegy fűszeres száraz dörzsöléssel, a marhahús carpaccio, a szűzpecsenye lime-os-tequilás páclében és még sok más. Tökéletes anya- vagy apák napi ajándéknak a gyerekektől, hiszen apák és anyák egyaránt imádni fogják az új receptek kipróbálását!

⬤ Klasszikus és kortárs receptek: A hagyományos és kortárs konyha legjobbjai minden alkalomra! Romantikus vacsorához, különleges ünnepléshez, ünnepekhez, vendéglátáshoz és még sok máshoz, minden összejövetelhez van egy tökéletes, közkedvelt marhahús recept.

⬤ MINDEN SZINTET FOGAD: Ez a szakácskönyv kezdőknek, profiknak és mindenkinek a kettő között készült.

⬤ RECEPTEK ÉS FOTÓK: Minden hangulatra és alkalomra való receptek és gyönyörű fotók minden egyes recepthez izgalomban tartják a húsrajongókat, hogy minden héten újabb és újabb recepteket próbáljanak ki. Gyújtsd be a grillsütőt, kapcsold be a tűzhelyet, vagy vedd elő az öntöttvas serpenyődet, és kezdj el főzni!

⬤ VÁLTOZATOS ELŐKÉSZÍTÉS: Tartalmaz fejezeteket a marhahús sütéséről, sütéséről, sütéséről, párolásáról és párolásáról, hogy élvezhesse az olyan recepteket, mint a Tri-Tip Steak ázsiai fűszerezésű pácban, a Steak Tar-Tar és a Top Round Steak.

⬤ NAGYSZERŰ AJÁNDÉK: Ajándékozza meg születésnapjára kedvenc szakácsát, tegye bele apák napi ajándékba apának vagy nagypapának, vagy adja Valentin-napjára. Ünnepek, születésnapok, vagy csak úgy, ez a szakácskönyv remek ajándék minden húsevőnek.