Értékelés:
A könyv egy londoni pékség finom és vizuálisan is vonzó receptjeit tartalmazza, bemutatva a hagyományos és a kreatív sütési lehetőségeket. Néhány olvasó azonban megjegyezte, hogy a receptekből hiányoznak lépések, és bizonyos hozzávalók beszerzése nehézségekbe ütközik.
Előnyök:A recepteket ízletesnek és kreatívnak írják le, sok szép fotóval. Az olvasók értékelik a változatosságot, beleértve az egyedi összetevőket, valamint a londoni és a kaliforniai recepteket bemutató különböző részeket. Sok kritikus izgatottan várja, hogy kipróbálhassa a recepteket, ami azt jelzi, hogy jól fogadják őket.
Hátrányok:Aggodalmak merültek fel egyes receptek hiányzó lépései miatt, különösen az olyan nevezetes receptek esetében, mint a citromos-bodzavirágos torta, ami aláássa a könyv minőségébe vetett bizalmat. Ezenkívül néhány recept nehezen beszerezhető vagy drága hozzávalókat igényel, ami csalódást okoz azok számára, akik nem használják ezeket gyakran. A könyv szállítási állapotára is érkeztek panaszok az Amazonról.
(11 olvasói vélemény alapján)
Love Is a Pink Cake: Irresistible Bakes for Morning, Noon, and Night
Szeretetből sütünk. Akár magunknak, akár gyermekünk, barátunk vagy partnerünk iránti szeretetünk kifejezésére, akár egy átmeneti rítus megünneplésére, nem lehet tagadni, hogy a süteményeknek hihetetlen hatása van.
Gyerekkoromban kezdtem el sütni, anyu és a nagymama tanított meg rá, ami sokunknak hasonló tapasztalat. Most már közel két évtizede vezetem a saját élelmiszeripari vállalkozásomat, a Violet Cakes-t, de még mindig nem szűnik meg lenyűgözni, hogy mekkora hatást tud gyakorolni az a gesztus, hogy süteményt sütök valakinek. Szeretem ezt a szót, a „torta”, mert mindig olyan pozitív, és gyakran mosoly kíséretében.
A Love Is a Pink Cake Andy Warhol nyomdakészlete után kapta a nevét, amelyet imádok, és ez az ötödik könyvem. Ez egy gyűjtemény a formálódó sütési történeteimről és tippjeimről, valamint a jelenlegi kedvenc receptjeimről - amit a nap folyamán sütök, bármilyen alkalomra.
És remélem, hogy ez a 85 recept -- a süteményektől a süteményeken és pudingokon át a sós finomságokig -- a ti és szeretteitek kedvencei is lehetnek. Szeretném, ha ez a könyv arra emlékeztetne, hogy a sütés a maga módján egy szerelmi történet is.
