A tanácstalan vegetáriánus: A szakácskönyv a törekvő vegetáriánusoknak

Olvasói vélemények

A „The Clueless Vegetarian” kritikái kiemelik a könyv hatékonyságát, mint átfogó, könnyen hozzáférhető vegetáriánus szakácskönyvet. A kritikusok dicsérik az egyszerű recepteket, a hasznos tippeket és a széles választékot, ami a kezdő és a tapasztalt szakácsok számára egyaránt alkalmassá teszi a könyvet.

⬤ Könnyen követhető, egyszerű receptek, amelyek alkalmasak a kezdők és a vegetáriánus főzésben járatlanok számára.
⬤ A receptek széles választékát kínálja, köztük számos salátás lehetőséget és gyors ételeket.
⬤ Hasznos tippek a konyha felszereléséhez és az ételek elkészítéséhez.
⬤ Következetesen magas színvonalú receptek, amelyek ízletes eredményeket hoznak.
⬤ Sok felhasználó ajánlja a praktikussága és a mindennapi főzésben való hasznossága miatt.

⬤ Hiányoznak a fényes fotók vagy a díszesebb bemutatók, amelyeket egyes olvasók jobban szeretnek a szakácskönyvekben.
⬤ Egyes receptek rövidített zsiradékot tartalmaznak, ami nem minden diétás étrendnek megfelelő.

(35 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

The Clueless Vegetarian: A Cookbook for the Aspiring Vegetarian

Könyv tartalma:

Több mint 130 receptet kínál ízletes vegetáriánus ételekhez.

The Clueless Vegetarian azoknak a vegetáriánusoknak készült, akik szeretik a jó, házilag főzött ételeket, de ugyanakkor szeretnének élni is. Ha csak most álltál át a vegetáriánus étrendre, a The Clueless Vegetarian megadja azokat az egyszerű táplálkozási információkat, amelyekre szükséged van, hogy segítsen jó ételválasztásokat hozni (anélkül, hogy megszállottá válnál). Akár gyakorló vegetáriánus vagy, aki a jó öreg, régimódi főzésre vágyik, akár valaki, aki vegetáriánusoknak főz, ez az útmutató a te kalauzod. Rengeteg tippet tartalmaz a kedvenc receptek vegetáriánus változatainak elkészítéséhez, és javaslatokat a vegyes háztartás ételeinek elkészítéséhez. Tartalmaz túlélési tippeket és hasznos főzési tanácsokat mindenkinek, vegetáriánusnak vagy nem vegetáriánusnak.

Az átdolgozott és frissített A tanácstalan vegetáriánus egy teljesen új konyhai élményen vezeti keresztül az új vegetáriánust. Minden recept kódolva van, hogy könnyen azonosítani lehessen a lakto-ovo-vegetáriánus, a lakto-vegetáriánus, a vegán, az ovo-vegetáriánus és az alkalmi vegetáriánus számára alkalmas recepteket.

A The Clueless Vegetarian tele van egyszerű receptekkel, amelyekkel szinte mindent meg lehet enni, amit csak akarsz. Vannak lasagne, chili és burrito receptek, vannak curryk és rakott ételek, kiadós levesek és rengeteg nagyszerű snack. Még néhány igazán dekadens desszert is van.

Az ízletes receptek sora a következőket tartalmazza:

⬤ Chunky Avocado Salsa, Black Bean Dip, Mexican Meltdown.

⬤ Krémes répaleves, Minestrone leves, Currys vörös lencseleves.

⬤ Meleg gombasaláta, Egyszerű szezámos tésztasaláta.

⬤ Pörkölt paradicsomos fettucine, Majdnem normális pásztortarhonya.

⬤ Mexikói vörös rizs, Ratatoutille és burgonyás latkas.

⬤ Bámulatos tojásmentes, tejmentes csokoládétorta, gyümölcskompót, mesés friss gyümölcsös szörbet chutney.

Akár vegetáriánus életmódra váltasz, akár a mindennapi főzési stílusodat szeretnéd feldobni, a The Clueless Vegetarian a lehető legjobb útmutató a vegetáriánus főzéshez.