Értékelés:
Ez a könyv lebilincselő és informatív bevezetés a tea világába, amely számos témát, többek között a tea történetét, fajtáit és elkészítési módjait tárgyalja, így ideális mind a kezdő, mind a tapasztalt teázók számára.
Előnyök:Jól megírt és informatív, a teával kapcsolatos témák széles skáláját öleli fel anélkül, hogy túlterhelné az olvasót, élvezetes illusztrációkat tartalmaz, jó alapműként szolgál azok számára, akik a tea további felfedezése iránt érdeklődnek.
Hátrányok:A könyv viszonylag rövid, ami egyes olvasóknál egyes témák mélyebb kifejtésére vágyhat.
(2 olvasói vélemény alapján)
The Philosophy of Tea
Hogyan vált egy Kínából származó egyedülálló növény főzetének fogyasztása a mindennapi élet elengedhetetlen részévé? Ez az ajándékkönyv szórakoztató és tanulságos bevezetést nyújt a tea történetébe és kultúrájába, a távol-keleti eredetétől kezdve a különböző fajták ízvilágán és tulajdonságain át a teakészítés és -fogyasztás rituáléjáig világszerte.
Ezt az egyszerű forró italt művészi és vallási felhangok hatják át. A kínai Ch'a Ching nagyon pontos útmutatást adott a tea elkészítéséhez és szürcsöléséhez, a japán teaszertartás pedig művészeti formává emelte.
Miután a 17. században a királyi udvarban is bevezették, a britek megteremtették saját hagyományaikat, a délutáni tea kifinomult etikettjétől kezdve a családi élet középpontjában álló szerény teáskannán át a különleges teafőzetek modernkori megbecsüléséig.
