Olvasói vélemények
Jelenleg nincsenek olvasói vélemények. Az értékelés 10 olvasói szavazat alapján történt.
Eredeti címe:
Your Full Guide to Owning & Operating a Hospitality Property - Successfully: Independent Hotel, Resort, Inn or Bed & Breakfast
Könyv tartalma:
A teljes útmutató a vendéglátóipari ingatlan tulajdonlásához és üzemeltetéséhez - sikeresenFüggetlen szálloda, üdülőhely, fogadó vagy panzióHogyan nyissam meg vagy növeljem a szállodámat, üdülőhelyemet, fogadómat vagy panziómat? Ezt a kérdést gyakran felteszik nekem, de mielőtt válaszolnék, hadd kezdjem azzal, hogy felteszek Önnek néhány kérdést. Vonzónak találja a gondolatot, hogy a saját főnöke legyen? Érdekli a gondolat, hogy megoszthatja a világnak ezt a szegletét a vendégekkel? Gondolt már arra, hogy saját, független szálloda, üdülőhely, fogadó vagy panzió tulajdonosa legyen, de nem biztos benne, vagy nem tudja, milyen lépéseket kell tennie a siker érdekében? Ha a fenti kérdések bármelyikére igennel válaszolt, akkor ez a könyv Önnek szól.
Ha arról álmodik, hogy sikeres független szálloda, üdülőhely, fogadó vagy panzió tulajdonosa legyen, ez a könyv arra szolgál, hogy elindítsa és fejlessze vállalkozását. "A teljes útmutató egy vendéglátóipari ingatlan tulajdonlásához és üzemeltetéséhez - sikeresen" nem csak a gyors megoldási taktikákat osztja meg Önnel, hanem azt is, hogyan alakítson ki sikeres, hosszú távú üzemeltetési módszereket.
Megértjük, hogy mennyire elfoglalt vagy, ezért a könyv négy különálló sorozatra van felosztva. Ezek közé tartoznak: Sorozat #1 - A vendéglátóipari ingatlan szervezeti felépítéseHonnan induljon - A szervezeti stratégia - A vezetési stratégiaAz üzemeltetés - OutsourcingSorozat #2 - Munkavállalók fejlesztéseA megfelelő gondolkodásmód - Győztesek felvétele - Munkavállalók képzése - A hatékony kommunikáció javítja az ingatlant - Ügyfélszolgálat - Ügyfélpanaszok - Hogyan kell felértékelni - Hogyan kell kirúgni Sorozat #3 - Marketing a vendéglátó ingatlanod sikeréért A marketingstratégiád - Márkaépítés - Hatékony weboldal - Vendéglista építés Közösségi média - Sikeres blog létrehozása - Marketing - Közösségi média - Ügyfélajándékok - Hírlevelek - Felmérések Sorozat #4 - Hogyan látod az ingatlanodat? Hogyan hasonlítja össze az ingatlanodat - Legyél a saját vendéged - Vendéglátó ingatlanod megközelíthető -A vendéglőd - Végtelen ajánlások - Negatív vélemények - A jövő Amit itt megtanulsz, segít abban, hogy két lépéssel a konkurencia előtt maradj, növeld a foglalásaidat és a vendégkörödet, miközben élvezheted a szórakoztató és teljes életet mint szállodatulajdonos/szállodatulajdonos.
