A tisztán táplálkozó gyerek: Élelmiszer-csere a gyulladáscsökkentő étrendért

Olvasói vélemények

A Jenny Carr által írt The Clean Eating Kid című könyvet nagyra értékelik a gyulladáscsökkentő táplálkozás családokra szabott, éleslátó megközelítése miatt. Sok kritikus nagyra értékeli a praktikus élelmiszercsere-listákat és az egészségesebb táplálkozásra való áttérés megvalósítható stratégiáit, hangsúlyozva, hogy a könyv a gyermekek és a felnőttek számára egyaránt releváns. A könyv fontos forrásként szolgál azon szülők számára, akik biztosítani szeretnék, hogy gyermekeik egészséges táplálkozási szokásokat alakítsanak ki, miközben elkerülik a gyulladáskeltő élelmiszereket.

⬤ Átfogó és könnyen olvasható formátum.
⬤ Egyértelmű listát nyújt az egészségtelen opciókat helyettesítő élelmiszerek cseréjéről.
⬤ Az egészséggel kapcsolatos ismeretekkel ruházza fel a szülőket és a gyermekeket.
⬤ Stratégiákat kínál, amelyek segítenek a gyermekeknek az egészséges táplálkozási szokások elsajátításában.
⬤ Olyan személyes történeteket tartalmaz, amelyek az olvasókkal is megtörténnek.
⬤ Segít hatékonyan tájékozódni az élelmiszerboltokban.
⬤ Kevésbé ijesztővé teszi a tiszta táplálkozásra való áttérést.

⬤ Hiányoznak a részletes receptek, amire néhányan talán számítanak.
⬤ Néhány olvasó több útmutatást szeretne kapni arról, hogy hol találja meg az ajánlott élelmiszereket a boltokban.
⬤ Néhány olvasó nem ért egyet bizonyos étrendi ajánlásokkal.
⬤ Néhányan megkérdőjelezik az alacsony szénhidráttartalmú helyettesítések feltevését, és inkább a szigorúbb intézkedéseket részesítik előnyben.

(39 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

The Clean-Eating Kid: Grocery Store Food Swaps for an Anti-Inflammatory Diet

Könyv tartalma:

Azok számára, akiknek gyermekei olyan krónikus egészségi állapotokban szenvednek, mint az érzékszervi betegségek, az ADD vagy ADHD, a depresszió, a szorongás, az asztma, az autoimmun betegségek, a cukorbetegség, az ízületi gyulladás, a légzőszervi betegségek, a rossz emésztés, az ételallergia, az elhízás vagy a fejlődési tanulási zavarok, A tisztán evő gyerek megmutatja, hogy mindezen állapotoknak ugyanaz lehet a gyökere: a gyulladásos táplálkozás.

Jenny Carr, egészségügyi coach és a Béke a tortán nemzetközi bestseller szerzője: The Secret To An Anti-Inflammatory Diet (A gyulladáscsökkentő étrend titka) című könyve megmutatja a szülőknek, nagyszülőknek és gyermekorvosoknak, hogy a gyulladáskeltő ételek helyettesítése olyan alternatívákkal, amelyeket a gyerekek (vagy a szívükben lévő gyerekek) szeretnek, a leghatékonyabb módja annak, hogy elkezdjük a krónikus tünetek visszafordítását. Jenny a gyermekek számára a gyulladáscsökkentő táplálkozás áramvonalas megközelítését tervezte meg, egyetlen egyszerű élelmiszercsoportra összpontosítva: a feldolgozott cukrokra.

A The Clean-Eating Kid című könyvben Jenny felvázolja azokat a lépéseket, amelyek segítségével a gyerekek megtapasztalhatják a természetes, egészségügyi alapú zsírégetést, megállíthatják a sóvárgást, segíthetnek a gyerekeknek megtalálni a saját motivációjukat a gyulladáscsökkentő étrend fogyasztásához, és eligazodhatnak az olyan eseményeken, mint az ünnepek és a születésnapi partik. A Clean-Eating Kid több mint 30 élelmiszerboltban kapható élelmiszer-cserét is tartalmaz süteménykeverékek, sütemények, kenyerek, pizzák és sok más élelmiszer esetében, és útmutatást ad az olvasóknak, hogy a gyulladáscsökkentő étkezést az egész család számára mozgalommá tegyék.