Olvasói vélemények
Összegzés:A „A tudományos szakács utazik a világ körül” című könyv kritikái dicsérik a könyv oktatási értékét, mivel a főzésen és a tudományon keresztül tanítja meg a gyerekeket a különböző kultúrákra. A felhasználók nagyra értékelik a számos országot felölelő receptek sokféleségét és a főzéssel egybekötött lecketerveket. Néhány kritikus azonban feleslegesnek vagy érdektelennek találta a kísérleteket.
Előnyök:⬤ Magával ragadó és tanulságos tartalom
⬤ receptek széles választéka
⬤ a főzést a természettudományos és kulturális leckékkel integrálja
⬤ alkalmas otthoni és osztálytermi foglalkozásokra
⬤ könnyen követhető receptek hozzáférhető alapanyagokkal
⬤ jól szervezett és gyerekbarát elrendezés.
Hátrányok:⬤ Néhány kísérletet feleslegesnek vagy furcsának tartanak
⬤ minimális grafika
⬤ a nagyon kisgyermekek vagy válogatós evők számára kevésbé lehet vonzó.
(9 olvasói vélemény alapján)
Eredeti címe:
The Science Chef Travels Around the World: Fun Food Experiments and Recipes for Kids
Könyv tartalma:
Fedezd fel a finom válaszokat, miközben kielégíted a tudomány iránti éhségedet.
A Science Chef utazik a világ körül című könyv több mint 60 könnyen elvégezhető ételkísérlettel és recepttel szolgál a szórakozás lakomájaként. Gyere, és csatlakozz a kalandhoz 14 lenyűgöző országba utazol - Kanadától Ghánáig -, és útközben felfedezed az ételek tudományos titkait.
Miért pezseg a narancsos szóda? Tényleg elpusztulnak a zöldségek, amikor leszeded őket? Mitől lesz sima a mogyoróvaj? Ezekre és tucatnyi más finomságra is megtudhatod a tudományos válaszokat. Ráadásul elkészítheted és megeheted a sistergő mexikói csirke Fajitát, az ízletes olasz Cannolit, a félelmetes kínai tojástekercset és sok más finom ételt.
Akár kezdő, akár tapasztalt szakács vagy, te is Nemzetközi Tudományos Szakács lehetsz. Minden kísérlet és recept gyerekekkel tesztelt, metrikus egyenértékeket tartalmaz, és csak hétköznapi hozzávalókat és konyhai eszközöket igényel. A Tudós szakács utazik a világ körül a konyhai biztonságra vonatkozó szabályokat és egy teljes táplálkozási útmutatót is tartalmaz.
