A vegán étrend: Az új és továbbfejlesztett mediterrán étkezési terv -- Ízletesen kielégítő vegán receptekkel az optimális egészségért.

Olvasói vélemények

A „The Vegiterranean Diet” kritikái vegyes képet mutatnak a könyvről, kiemelve az átfogó táplálkozási információkat és a könnyen követhető étrendi megközelítést, ugyanakkor csalódottságot is kifejezve a korlátozott és néha nem túl vonzó receptek miatt. A szerzőt, Julieanna Hevert dicsérik közérthető írói stílusáért és alapos kutatásaiért, de sok olvasó több receptvariációra és vizuálisan is vonzóbb receptekre számított.

⬤ Átfogó és tudományosan megalapozott táplálkozási információk.
⬤ Megközelíthető és világos írásmód.
⬤ Intuitív, a teljes értékű élelmiszerekre összpontosító étrendi útmutatások.
⬤ Pozitív visszajelzések a veganizmus és az egészséges táplálkozás ideológiájáról.
⬤ Hasznos a növényi alapú étrendre áttérők számára.

⬤ A receptek korlátozott száma (csak 59 oldal van a recepteknek szentelve).
⬤ A receptekhez tartozó fényképek hiánya, amit néhány kritikus kiábrándítónak talált.
⬤ Néhány receptet ízetlennek vagy kevéssé vonzónak találtak.
⬤ A könyv nem sok új információt kínál a tapasztalt olvasóknak a táplálkozás vagy a vegánság terén.

(74 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

The Vegiterranean Diet: The New and Improved Mediterranean Eating Plan -- With Deliciously Satisfying Vegan Recipes for Optimal Health

Könyv tartalma:

A mediterrán étrend évtizedek óta a táplálkozás arany standardja, és nem véletlenül: összefüggésbe hozták a szív- és érrendszeri betegségek, a rák, a cukorbetegség és az Alzheimer-kór alacsonyabb kockázatával.

Most Julieanna Hever egy teljesen új szintre emeli a mediterrán étrendet Azáltal, hogy a hosszú távú jó közérzetet és az ideális testsúlykezelést elősegítő, teljes értékű növényi élelmiszerekre összpontosít, Ön is élvezheti a leginkább kutatott és kedvelt étrend előnyeit - még egészségesebbé téve. A Vegán diéta a következőket kínálja: átfogó táplálkozási információk bevásárlólisták mindennapi alapanyagokkal több mint 40 ízletes, pénztárcabarát recept rugalmas étkezési terveket (családok számára is nagyszerű ) stratégiák az általános egészségért