Értékelés:
A könyv a krónikus vesebetegséget (CKD) kezelő vegetáriánus egyéneknek szól, és a vegetáriánusoknak szóló étrendi tanácsokat a vese egészségével foglalkozók speciális igényeivel ötvözi. Rugalmas menütervezést és hasznos táplálkozási információkat kínál, de kritikák érik, mivel bizonyos főzési technikák nem elég részletesek, és olyan recepteket tartalmaz, amelyek nem minden étrendi korlátozásnak felelnek meg.
Előnyök:A könyv egyedülálló módon a krónikus vesebetegségben szenvedők vegetáriánus étrendjére összpontosít, rugalmas menütervezést kínál a káliumszint alapján, hasznos táblázatokat tartalmaz a tápanyagszintek összehasonlításához, és értékes forrásnak tekintik mind a betegek, mind a dietetikusok számára. Sok felhasználó informatívnak és jó bevezetőnek találta a vegetáriánus étkezést a CKD kezelése során.
Hátrányok:Néhány felhasználó kritizálta a könyvet a magas kálium- és nátriumtartalmú receptek, a részletes főzési utasítások hiánya, valamint a szójatermékekre vonatkozó ellentmondásos információk miatt. Ezenkívül a könyv nem alkalmas glutén- vagy szójaérzékenyek számára, és egyes receptek a beszámolók szerint nem voltak étvágygerjesztőek. Több olvasó rugalmatlannak találta az étkezési tervezést, és úgy érezte, hogy a tartalom nem a tapasztalt egészséges táplálkozókat szolgálja ki.
(47 olvasói vélemény alapján)
The Vegetarian Diet for Kidney Disease: Preserving Kidney Function with Plant-Based Eating
Tele van világosan megfogalmazott, naprakész információkkal a vesebetegség kezelésének leghatékonyabb módszereiről.
Ez az értékes könyv rengeteg konkrét információval segíti az olvasót a növényi alapú étrend bevezetésében vagy folytatásában, amely javíthatja a vesék egészségét. Részletes étkezési terveket és recepteket tartalmaz.
© Book1 Group - minden jog fenntartva.
Az oldal tartalma sem részben, sem egészben nem másolható és nem használható fel a tulajdonos írásos engedélye nélkül.
Utolsó módosítás időpontja: 2024.11.13 21:05 (GMT)