A vetőmagdetektív: Figyelemre méltó zöldségek titkos történeteinek feltárása

Olvasói vélemények

A könyvet sokan dicsérik a lebilincselő elbeszélésmódja és a különböző zöldségek eredetéről és termesztéséről szóló információk gazdagsága miatt. Különösen ajánlott a kertészek, az élelmiszer-rajongók és a biológiai sokféleség iránt érdeklődők számára. Néhány olvasó azonban hiányolta a tudományos mélységet, és kritizálta az illusztrációk hiányát.

⬤ Gazdag érdekes információkban a zöldségekről és történetükről.
⬤ Magával ragadó és olvasmányos, szellemes írásmóddal.
⬤ Kertészeknek és élelmiszer-rajongóknak.
⬤ Tanulságos és kiemeli a biológiai sokféleség fontosságát.
⬤ Jól megalapozott elbeszélések gyakorlati történetekkel.
⬤ Ajánlott ajándék a kertészkedés szerelmeseinek.

⬤ A könyv egyes részei száraznak tűntek, vagy túlságosan a szerző személyes tapasztalataira koncentráltak.
⬤ Kritika a ténybeli pontatlanságok miatt, mint például Monticello említése.
⬤ Néhány területen hiányzik a tudományos mélység és a kutatás.
⬤ Nincsenek fényképek vagy illusztrációk, amit néhány olvasó kiábrándítónak talált.

(20 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

The Seed Detective: Uncovering the Secret Histories of Remarkable Vegetables

Könyv tartalma:

Ismerje meg a zöldségek Indiana Jonesát, és csatlakozzon hozzá az örökségünk megmentésére irányuló küldetésében.

Bőséges, de alaposan lebilincselő kutatás... Alexander megosztja izgatottságát az elveszett örökség megmentésének lehetőségei miatt... Mindezek miatt érdemes komolyan foglalkozni ezzel a címmel. --Booklist (csillagos)

Gondolkodott már azon, hogyan került a borsó, a kelkáposzta, a spárga, a bab, a tök és a kukorica a tányérunkra? Nos, Adam Alexander is így tett.

Adam Alexander a Magdetektív. A zöldségek iránti szenvedélye akkor lobbant fel, amikor egy ukrajnai filmforgatáson megkóstolt egy szokatlan, tüzes szívű paprikát. Az ízétől elragadtatva Adam elkezdte felkutatni a veszélyeztetett örökölt és örökzöld fajták helyi termelőit, hogy magokat hozzon haza, hogy termessze, megossza és visszaadja őket, hogy élvezhesse a finom ízüket - és megmentse őket attól, hogy örökre elveszítsék őket.

A The Seed Detective című könyvben Ádám megosztja saját magvadászatának történeteit, és számos mindennapi élelmiszerhősünk eredettörténetét. Elvezet minket egy olyan utazásra, amely akkor kezdődött, amikor a vadászó-gyűjtögető életet elhagytuk, hogy földművesekké váljunk, mesél a globalizációról, a politikai intrikákról, a gyarmatosításról és a szerencsés véletlenről - leírja, hogyan épültek be ezek a zöldségek és utazásaik az étkezési kultúránkba.

"Mi a zöldségtermesztők nemzete vagyunk, és ez a könyv a ritka és veszélyeztetett örökölt és örökzöldségek csodálatos világát tárja fel - és azt, hogy miért kell tovább termesztenünk őket és megmentenünk a magjaikat, nemcsak a kertészkedés és a kulináris élvezet kedvéért, hanem azért is, hogy továbbadjuk ezeket a történeteket - a zöldségek valóban a tányéron lévő történelmünk." A magdetektív.

(A magnyomozó) nyomon követi az emberi civilizációt alakító zöldségek eredetét és fejlődését. --Atlas Obscura