Értékelés:
A könyv a különböző zöldségnövények történetének, termesztésének és jelentőségének átfogó feltárása, lebilincselően és közérthetően megírva. Míg sok kritikus lenyűgözőnek és informatívnak találta a könyvet, néhányan kritizáltak bizonyos szempontokat, például a tudományos mélység hiányát és az illusztrációk hiányát.
Előnyök:A könyv tele van érdekes információkkal, jól kutatott, és olvasmányos, lebilincselő stílusban íródott. A kritikusok dicsérték a szerző mesélőkészségét, a növényekkel kapcsolatos ismeretek mélységét és a könyv oktatási értékét, így a könyv alkalmas a kertészek, az élelmiszer-rajongók és a biológiai sokféleség iránt érdeklődők számára. Az elbeszélést élvezetesnek és szórakoztatónak írták le.
Hátrányok:Néhány olvasó úgy vélte, hogy a könyv túl sokat tartalmaz a szerző személyes élményeiből, ahelyett, hogy magára a növényekre összpontosítana. Kritika érte a történelmi utalások pontatlanságát és a tudományos mélység hiányát. Megemlítették a fényképek és illusztrációk hiányát is, amelyek egyesek szerint javíthatták volna az olvasás élményét.
(20 olvasói vélemény alapján)
Seed Detective - Uncovering the Secret Histories of Remarkable Vegetables
Gondolkodott már azon, hogyan került a borsó, a kelkáposzta, a spárga, a bab, a tök és a csemegekukorica a tányérunkra? Nos, Adam Alexander is.
Adam Alexander a Magnyomozó. A zöldségek iránti szenvedélye akkor lobbant fel, amikor egy ukrajnai filmforgatási projekt során megkóstolt egy szokatlan, tüzes szívű paprikát. Az ízétől elragadtatva Adam elkezdte felkutatni a veszélyeztetett örökölt és örökzöld fajták helyi termelőit, hogy magokat vigyen haza, hogy termeszthesse és megoszthassa őket, hogy élvezhesse ízletes ízüket - és megmenthesse őket az örökös pusztulástól.
A The Seed Detective (A magnyomozó) című könyvben Adam megosztja a saját magvadászatáról szóló történeteit, számos mindennapi zöldséghősünk eredettörténetével együtt. Elvisz minket egy olyan utazásra, amely akkor kezdődött, amikor a vadászó-gyűjtögető életet elhagytuk, hogy földművesekké váljunk, és mesél a globalizációról, a politikai intrikákról, a gyarmatosításról és a szerencsés véletlenről - leírja, hogyan épültek be ezek a zöldségek és útjaik az étkezési kultúránkba.
„Mi a zöldségtermesztők nemzete vagyunk” - mondja Adam - ”és ez a könyv a ritka és veszélyeztetett örökölt és örökzöldségek csodálatos világát tárja fel, valamint azt, hogy miért kell továbbra is termesztenünk és magjaikat megmentenünk, nemcsak a kertészkedés és a kulináris élvezet kedvéért, hanem azért is, hogy továbbadjuk ezeket a történeteket - a zöldségek valóban a tányéron lévő történelmünk. '.
© Book1 Group - minden jog fenntartva.
Az oldal tartalma sem részben, sem egészben nem másolható és nem használható fel a tulajdonos írásos engedélye nélkül.
Utolsó módosítás időpontja: 2024.11.13 21:05 (GMT)