Értékelés:

A könyvről szóló felhasználói vélemények a tapasztalatok keverékét emelik ki, a szerkesztési és bemutatási problémáktól kezdve a vitaminokról szóló átfogó tartalom dicséretéig. Míg egyesek jelentős hiányosságokat találtak az írásban és a kötésben, amelyek csökkentették a könyv hasznosságát, mások nagyra értékelték a könyv informatív jellegét és a vitaminok alapos lefedettségét.
Előnyök:⬤ Gyors szállítás
⬤ új könyv állapota
⬤ átfogó lefedettség a vitaminokról
⬤ hasznos kutatók és írók számára
⬤ részletes fejezetek a vitaminok tulajdonságairól és értékeléséről.
⬤ Gyenge szerkesztés helyesírási és információs hibákkal
⬤ kötési problémák a könyvvel
⬤ nem ajánlott egyetemi használatra, különösen diplomásoknak.
(3 olvasói vélemény alapján)
The Vitamins: Fundamental Aspects in Nutrition and Health
A vitaminok: Alapvető szempontok a táplálkozásban és az egészségügyben, ötödik kiadás, a vitaminok és vitaminszerű anyagok biokémiájának és fiziológiájának legfrissebb ismereteit nyújtja. Az egészséggel kapcsolatos témák betekintést nyújtanak a vitaminok használatába, nemcsak az általános táplálkozási egyensúly érdekében, hanem olyan konkrét egészségügyi problémák megelőzésében és/vagy kezelésében szerepet játszó tényezőként is, mint az általános immunitás, a gyulladásos betegségek, az elhízás és a vérszegénység.
Az olvasók megismerhetik a vitaminok génexpresszióban és epigenetikában játszott szerepét, ami fontos információkkal szolgál a személyre szabott orvosi kezelések továbbfejlesztéséhez, amelyek az egyéni genetikai profilok alapján megfelelő étrendi programok kialakítását is lehetővé teszik.
Az egyes vitaminok összefüggő, jól szervezett bemutatása kulcsszavakat, esettanulmányokat és a megfelelő vitaminok anyagcsere-funkcióinak lefedettségét tartalmazza. A komplex tartalom olvasmányosságát a hallgatók, oktatók, kutatók és szakemberek egyaránt nagyra értékelik.