A zárt és háziasított szarvasok tartása: nemzetközi tartási rendszerek és betegségek

Eredeti címe:

The Management of Enclosed and Domesticated Deer: International Husbandry Systems and Diseases

Könyv tartalma:

Ez az első olyan könyv, amely a nemzetközi szarvastartási technikákról szól, amelyek a szarvashús, a bársony agancs és az agancs trófeák előállításának növekvő iparát, valamint a régóta működő, kiterjedt parkrendszereket szolgálják.

A szakterületükön világszerte vezető szakemberek által írt fejezetek megvilágítják a nagymértékben eltérő gazdálkodási rendszereket, valamint a szarvasfarmok, kezelőudvarok és kerítések optimális kialakítását. Az olvasók emellett megismerhetik a jó állattartás követelményeit, és a szakavatott állatorvosok ismertetik a szarvasok különböző betegségeit. A rendelkezésre álló kezelések részletei, a szarvasok általános biológiája, valamint a bársony- és trófeatermelés vitatott etikájának magyarázata teszi teljessé ezt a munkát.

Mivel a szarvastartás nagykorúvá vált, ez a gyűjtemény időszerű. Ötven évesen az új-zélandi szarvasmarha-ágazat egymillió állatot tart, és évente exportál vadhúst Amerikába, Európába, valamint egyre növekvő agancspiacokat Kínában és Koreában. A kínai agancstermesztés jól megalapozott, az ázsiai rénszarvastartás pedig még ősibb. Észak-Amerikában és Európában a szarvasokat ma már agancsos trófeák és számos történelmi parkban tartott szarvasok kedvéért tartják.

Ez a kötet értékes forrás mindazok számára, akik a szarvastartási rendszereket kutatják, legyenek azok gyakorló állatorvosok, szarvastartók, parkgazdálkodók vagy mezőgazdasági és állatorvosi hallgatók.