Advent: Ünnepi német sütemények a karácsony eljövetelének megünneplésére

Olvasói vélemények

A könyv a karácsonyi sütés kedvelt forrása, különösen a német hagyományokra és receptekre összpontosítva. A kritikusok dicsérik a gyönyörű illusztrációkat és fényképeket, a hitelességet és az informatív kulturális kontextust. Néhányan azonban olvashatósági problémákat észlelnek a betűtípus színe miatt a háttérrel szemben.

Informatív tartalom a karácsonyi sütési hagyományokról, gyönyörű fényképek, hiteles receptek könnyen megtalálható alapanyagokkal, angol és metrikus mértékegységeket is tartalmaz, jól rendszerezett, élvezetes anekdoták, ajándékozásra alkalmas, hatékony helyettesítő ajánlások.

A fejezetek elválasztásához használt sötétzöld papír miatt a fekete betűtípus nehezen olvasható, egyes receptek különleges összetevőket igényelnek, amelyek megtalálása kihívást jelenthet.

(89 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Advent: Festive German Bakes to Celebrate the Coming of Christmas

Könyv tartalma:

Az Advent a karácsony előtti varázslatos időszakot ünnepli több mint 100 klasszikus német süteményrecepttel.

Az adventi időszak az év egyik legkülönlegesebb időszaka, amikor gyertyák pislákolnak, a karácsonyfa feldíszítve, és a fahéj, a szerecsendió és a szegfűszeg illata betölti a konyhát.

Anja Dunk új szakácskönyvében, az Adventben a hagyományos német ünnepi sütemények legjobb receptjeit kínálja. Az enyhén fűszeres Lebkuchen, a fahéjas csillagok hófehér mázzal, a lekvárral töltött gyömbérszívek, a mogyorós és kókuszos macaronok, a rumos trüffel, a marcipánnal töltött Stollen és a kandírozott gyümölcsökkel és cukrozott jégcsapokkal teli mézeskalácsházak között találunk olyan finomságokat, amelyekkel nagyon boldog karácsonyt készíthetünk.

A szerző saját linómetszeteivel és hangulatos fotóival ez a lenyűgöző, vigasztaló, vászonkötésű kötet hosszú éveken át a család kedvence lesz.